今回はイタリアのつま先、カラブリアのワインです。
唐辛子やタマネギが有名な地域で、香辛料の効いたお料理をよく食べることから、ワインも個性あふれるものが多い気がします。
そんなカラブリアを代表すると言っても過言ではないリブランディ社。
ガンベロロッソの常連で、チロ・ビアンコ、チロ・ロッソはコストパフォーマンスに優れたワインだと思います。
そんな中、土着品種や古代品種の復活にも力を入れているとのことで . . . 本文を読む
今回のワインは、仕事関係の人から頂いた物なので、インポーターが不明です。ただし、ネットでも販売されています。
このワインはとにかく、濃くて美味。さらにコスパがいい。です。
もちろんワインは、
濃ければいい。
ってもんじゃないんですが、基本的に私は赤も白も濃いワインが好き。
だから、赤だったら、ピノ・ノワールよりもカベルネが好き。
その意味で、とっても私の口にあったワインです。
で、スパイシーな . . . 本文を読む