belaのつぶやき 復活!?

ブログタイトル変えました。
第2章の始まりです。笑

干し二日目

2007-09-16 | 食の話題
もっとましなタイトルが良かった。。。

いや~、おかげさまで「干し日和♪」(笑)
夏が戻ってきましたね。風強いケド。(;^^A

昨日よりもやや長めに干しました。
色がだんだん梅干らしくなってきましたよん♪
ありあわせのもので間に合わせているため、ザルがちと小さいので、頻繁にひっくり
返したり位置を変えたり。
「手塩にかける」ってこういう事なのね。

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