◇◇バタコんち◇◇

バタコの趣味・日常と、ブルーのインコちゅらの想い出です
2016年も、蝶コレクションを中心に投稿します♪

梅・梅・梅

2009-06-10 | 気まぐれ日記
今日は、生協さんが先週頼んでおいた梅干用の「南高梅」を届けてくれました



  左:ちゃっくさんち用・・・3Lサイズ3kg、
  右:バタコんち用・・・2Lサイズ5kgです。

ちゃっくさんには、明日バタコ便でお届けいたします(←ほんとは車)

やっぱり、3Lサイズの方が大きくて立派ですね~

実は、以前バタコも3Lサイズでやっていたのです。

以前の記事に書いてあります↓

   2006年の梅仕事

2Lサイズにしたのは、深い意味はないのですが、
値段がちょっと安いのと、数がたくさん出来ること。。。かな

香りとお味は、小さくても同じでございますぅ
(と、バタコは思っているのですが・・・)

梅を漬ける作業は、土曜日の予定です


    今からお口が酸っぱいですぅ
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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます。 (Y's)
2009-06-11 10:44:16
おはようございます。

ちょっと、息抜きに・・・
いや、いつも・・・ 笑!

とても美味しそうな南高梅ですネ! ^^

できあがりが楽しみでございます。

梅干し、「日の丸弁当」を思い出します。爆!
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梅、梅、梅、 (菊子)
2009-06-11 14:04:43
いい梅ですね~
手がかかっても手つくりが、1番です。私も
若いときは梅干しや梅酒をよく作りましたが
今はよく頂きますので作らなくなりました。
コメントナンバーワンのお方、日の丸弁当を
ご存知とは?びっくり~。
返信する
うめっぴ♪ (ちゃっく)
2009-06-11 22:08:05
おこんばんは。
今日はども・どもでした。

箱を開けるといい香りが部屋に充満しましたよ~。我が家は早速洗ってヘタとり、乾かしています。明日、塩漬けです。

バタコさんちは重しで赤紫蘇ですね。
我が家は瓶漬けしそなしです。

Aクン、俄然やるき満々でさっき、ちょっと触ったら「汚い手でさわらないでっ!」て・・・。がび~ん

おみくじ・・・7937
南紅梅、天干しはくるりと実をまわして~な。
返信する
☆Y'sさんへ (バタコ)
2009-06-11 23:03:42
おこんばんは

どうぞどうぞ~、バタコんちで一服していってくださいませ

梅の木があって収穫して作るのが一番!なのでしょうけれど、いつも生協さんの梅に頼っています。
Y'sさんちの梅は、今年はハチがいなくて、あまり実がならなかったんですよね。
来年は、ハチ君を呼んでこなくちゃね~
梅が取れすぎたら、いただきに参上いたしまする

日の丸弁当、バタコは大好きですよ。
今日も、職場に持って行った弁当のご飯の部分は、日の丸でした
おかずは、残り物で・・・

あ、おみくじ。
5665→ゴロロン 5kg

返信する
☆菊子さんへ (バタコ)
2009-06-11 23:13:20
こんばんは

写真の梅は、届いてすぐなので、まだちょっと青いですが、今はほんのり赤くなって、いい香り~です

菊子さんも梅酒や梅干をよく作っていたんですよね!
あら、今もお若いではないですか

良くいただけるなんて、羨ましいですわ~
食べきれない時は、バタコんちへ~

Y'sさん、日の丸弁当を思い出しちゃうって書いてますね!
バタコも、日の丸弁当知っているけど、それって、びっくりなのぉ~
返信する
☆ちゃっく姫さんへ (バタコ)
2009-06-11 23:19:52
おこんばんは

今日は、お帰りなさいませませでした

うめっぴ♪ちゃんは、もう明日には、おねんねですね
A君、うめっぴちゃんを目の中に入れても痛くないくらいですね
うちの、うめっぴは、まだ追熟中です。
(やばい子もいる

出来上がったら、交換っこしましょうか

ちゃっくさんのおみくじは、おざぶ3枚だわ!!!






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おひさしぶりです (ヒナオママ)
2009-06-14 22:55:03
おひさしぶりです。
梅の季節ですね。
私は去年から梅ジャムづくりにハマっています。お肉を煮るのに使ったり、ソースにも使えるし、美味しいし♪
梅って本当いい香りですよね。

梅干しは作るのが難しいって聞くけれど
さすがバタコさんですね。

パソコン一日でも一時間でも早い
バックアップをお勧めします。
パソコンはバックアップしなくちゃって
思ってる間に消滅するのです
返信する
☆ヒナオママさんへ (バタコ)
2009-06-14 23:22:12
わ、お久しぶりです!
って、たった今、ヒナオ君に会ってきたところです。
すごいタイミング

梅ジャムも美味しそうですね。
今度作ってみようかな~。
今年は、バタコ梅干10周年です
ホーロー容器と干しざる代の元は取ったかしらん

なんか、最近ブログを始めた頃のこと、思い出すんですぅ。
そうすると、まずヒナオたんとヒナオママが思い浮かぶんですよね。
ちゅらとピーのイラストを描いていただいたり、嬉しかったです。
で、バックアップのことも、その頃にもアドバイスいただいてますよね。
進歩しないバタコです

ナタマメのPCに頼っていないで、早く何とかいたしまする

ほんと、コメントありがとうございました
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