ドライカレーはいかが？

スーパーで買い物をしていたらカレールーの試食販売をしていて、イイ匂いがしていました

グッと我慢して通り過ぎようと思ったのですが、「水は一切使っていないんですよ～」という声に惹かれて、食べてみました。

「美味しい～」

次の瞬間、どうやって作るのか質問していました

皆さんにも、教えちゃいますね




①ひき肉とアラみじんに刻んだ野菜を炒める。

②ホールトマト（トマトの水煮缶）をドバッと入れ、しばらく煮込む。
　（バタコは、少し煮込んでから、ヒヨコ豆＆金時豆の水煮を入れました！）

③そこに、カレールー（「こくまろ」とかその他お好みで・・・）を、人数分入れる。
　（バタコは４カケ入れました。余ったルーは冷凍庫で保管できるよ。）
　
④トロ火でまぜながら、５分位煮込んで出来上がり

ね、簡単でしょ

バタコが考えたわけではないので、「すごーい！」とか褒めないでね

でも、すぐに出来るし野菜がたっぷりだし美味しいし少しでもできるから、困ったときの献立にいかがかしらと思って、アップしました。

週末に作っちゃったりしてみてね


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