職場の仲間内で、『じゃがりこ』がサラダになると話題に挙がりました。
コロッケの具材にパン粉をかけてオーブンにかける「スコップコロッケ」が流行った数年前に、「『じゃがりこ』も食材になる」と知っておそらくやったことがあると思います。
そして普通においしかった記憶があったようなないような。
(「今を生きていて過去がよくわからない・・・」ならばいいのだが、ただの記憶喪失かも)
次女にその話をすると、
「今ツイッターで、その話が盛り上がっているよ」
と言っていました。
ということは、タイムリーなんですかねぇ~、珍しく。
その話が出た夜、仕事の入金に1時半にコンビニに立ち寄った時に『じゃがりこ』を家族分購入。
聞いてしまったからには、食べなければ眠れないのでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/ec/1c8fe660c04f6d98a821184afb2586a8.jpg)
蓋を開けて、チーズを投入。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/84/1d0219d06fbbdc756546b78853efd8a0.jpg)
容器の半分に熱湯を入れて、とりあえず待つこと1分、のところを3分間になってしまった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/ab/c548ca83b63503d2fa71277de077840c.jpg)
お湯がかかっていない部分は、固いままだったけれど、混ぜたら全く気になりませんでした。
そして、ブラックペッパーとマヨネーズを入れて混ぜて食べる![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/1c/5e6b6b5657daa4468ec3af1ddbae39ec.jpg)
思っていた以上にポテトサラダ!!でしたし、おいしかったです。
若干のぎっくり腰の痛み付きでしたが、安心して眠れました
翌日長女に話をすると、早速作って食べて、感動していました。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_en.gif)
夫と次女の分と思って買ってきたじゃがりこは、二つまとめて夕飯のサラダの土台となりました。
キュウリのスライスを入れて混ぜたら、立派なポテトサラダです。
コロッケの具材にパン粉をかけてオーブンにかける「スコップコロッケ」が流行った数年前に、「『じゃがりこ』も食材になる」と知っておそらくやったことがあると思います。
そして普通においしかった記憶があったようなないような。
(「今を生きていて過去がよくわからない・・・」ならばいいのだが、ただの記憶喪失かも)
次女にその話をすると、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyos.gif)
と言っていました。
ということは、タイムリーなんですかねぇ~、珍しく。
その話が出た夜、仕事の入金に1時半にコンビニに立ち寄った時に『じゃがりこ』を家族分購入。
聞いてしまったからには、食べなければ眠れないのでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/ec/1c8fe660c04f6d98a821184afb2586a8.jpg)
蓋を開けて、チーズを投入。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/84/1d0219d06fbbdc756546b78853efd8a0.jpg)
容器の半分に熱湯を入れて、とりあえず待つこと1分、のところを3分間になってしまった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/ab/c548ca83b63503d2fa71277de077840c.jpg)
お湯がかかっていない部分は、固いままだったけれど、混ぜたら全く気になりませんでした。
そして、ブラックペッパーとマヨネーズを入れて混ぜて食べる
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/1c/5e6b6b5657daa4468ec3af1ddbae39ec.jpg)
思っていた以上にポテトサラダ!!でしたし、おいしかったです。
若干のぎっくり腰の痛み付きでしたが、安心して眠れました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
翌日長女に話をすると、早速作って食べて、感動していました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_en.gif)
夫と次女の分と思って買ってきたじゃがりこは、二つまとめて夕飯のサラダの土台となりました。
キュウリのスライスを入れて混ぜたら、立派なポテトサラダです。
そしたら息子に「ビンボー臭いからやめてくれ」って言われました。
でも、案外コスパは悪いかもしれない。
美味しいから可!
そっか・・・息子さん、うちの長女とえらい違いです。
(^^;
キュウリ入れたら、大喜びでしたし。
カロリーも299。
ここで、このギリギリ数使うか?!ですが。
今後も急ぎの時は、カロリーも値段も差し置いて、やっちゃうと思います。