今日は、クッキーを焼いただけ。
何個も作ると焦って上手くいかないから、切って焼くだけにしてて良かったです。
ココアクッキーは、砂糖をまぶしてから切りました。
チーズクッキーは、塩をまぶして切りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/be/8ea5a16ea057d961c624065569f702e8.jpg?1700566668)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/8c/8dcf8013b24ff505f30e9daeb44c25e5.jpg?1700566682)
見た目はとても良い感じで、成功した!って思ったけど、チーズクッキーに塩をつけすぎたみたいでしょっぱくなっちゃって(汗)。
なんとか馴染んでくれるといいけど、払い落とせる分は払い落してラッピングしました。
確かに砂糖つける勢いで塩つけたので、多すぎたね。。。
ココアクッキーはアーモンドダイスも良いアクセントになり、とても美味しくできました。
バターのレシピでしたが、半分マーガリンにしても美味しくできたので、今度作るときもそうしよう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/d9/7edeb4e65646a6de68b064845a735ce1.jpg?1700566696)
今日はスーパーで『君に届け』が流れて、すっごい嬉しかった~。
やっぱりあの曲は好き過ぎる。
当時100回続けて聴いても飽きなかっただけあるな。
乳腺外科の検査が近付いてきてちょっと憂鬱。。。