今日は、マフィンとビスコッティを作りました。
ドライフルーツとクルミとアーモンドダイスを入れたマフィン。
美味しくできました。
形も綺麗にできたので良かったです。
7号のマフィン型を買い足したので7号を一気に12個作れて、更に余った生地で5個作れました。
大きすぎず小さすぎず、珍しい大きさですよね~。
ビスコッティは自分用です。
今日は、チョコクリームを入れてみました。
焦げずにできた。
だんだん、新しいオーブンのクセが分かってきた気がします。
今日は、お店に人が多かったです。
みんなボーナスが出て気分もいいだろうなぁ。
わたしも10年以上前の正社員の頃は、30万くらい貰ってたんだけどなー。
今は4000円だ。。。
明日から3連勤。
12月中、6時半出勤しようか悩んだけど、結局7時のまま。
頑張ればできそうだけど…。