15年 2008-10-11 22:40:09 | 食・レシピ 先日、ニッカ余市工場で購入した15年物の原酒ウイスキーを試してみました。 15年前と言えば社会人2年目・・。懐かしいですね~。その当時は新規得意先 獲得に燃えていました。プチ自慢ですが、かなり受注してました! さて15年物の味ですが、シェリー樽のものでほのかに甘くとってもおいしい! 余市で学んだ製造工程を思い出しつつ、自分の歴史を振り返りながら嗜む・・・。 ウイスキーって愉しいです。おすすめです。(25年物はお正月に飲みます)