うどんウエスト～これぞ、冬的な一杯なりよ～

本年もよろしくお願いいたします。今年も朝食から昼ノミにランチから夜ノミと当たらないお馬さんなど色々と楽しめる感じで毎日やっちゃいます

年明けうどんはウエストで恒例の冬のうどん祭りで一杯。１月７日までの滑り込みな感じでの訪問です

ぶっかけや温うどんとか色々と揃っているレギュラーメニュー

そして裏技な感じの注文『うすめだし』、『ぬるめだし』がオーダー出来ます

ニラ豚ネギの味噌うどんをいただきました

ニラ豚ネギの味噌うどんはちょっぴりもつ鍋風のポップ

スープは濃厚な味噌の甘みなトロみに後から来る唐辛子のピリ辛さが確かにもつ鍋風っぽく

トッピングはニラとネギに

豚バラ肉をいただいたら豚汁に感じてしまう一杯へ

ごぼう天は天ぷらじゃなくても食感のアクセントで味噌には必要なアイテムです

ふんわりと柔らかいうどんにホッコリとスープに合いますね

高菜の葉巻おにぎりはほんのりとした塩気で絶対にオススメしたい一品。

ウマ～ベラスな一杯でしたよ、どうもご馳走さまです

福岡市博多区東光２－４－９　２４H　休　無

ニラ豚ネギのぽかぽか味噌うどん　￥６９０