中華そば 月光軒～地下に潜ればその名店があります。～

コロナ禍で１０時からの営業になった『中華そば  月光軒』へ開店ピットインしてきました。今回は基本なメニューの中華そば(しお)をいただきます。待つ間に店主と某店主のトークが興味深くてお耳がピンピンですよ。クールビューティーなルックスに鶏油がしっかりと浮いています。トッピングはネギ、ミツバ、ウズラ、プチトマトにチャーシュー。鶏油のせいかもしれませんがしっかりと鶏のウママなスープ。うずら卵はし . . . 本文を読む