金斗雲～鹿児島からの味噌が気になりまして～

ラーメン滑走路にOPした『金斗雲』へやっと行くことが出来ました。　駐車場３０分、１本勝負！ 鹿児島が本店のお店です。今の所、メニューは３種類。味噌の黄色、あっさりとんこつの白、醤油の黒と揃っています。 注文がくる間にお店の紹介でもパチリと。 １番人気の味噌『黄雲』をいただきました。 豚骨、鶏ガラ、味噌のハーモニースープは味噌が主張していなく醤油感強めの濃厚ながらスッキリウマ～ベラス . . . 本文を読む