ウエスティに猫な日々

日々の料理と外食、趣味の熱帯魚と読んだ本の感想と我が家の犬と猫の話。
ほか、日々のちよっとした独り言。

「 LIVE BAR Depo 」と「 居酒屋 おちょん 」

2023-11-30 23:39:22 | 趣味

「 LIVE BAR Depo 」さんに、息子の友人が出演するので行ってきました。
息子は一人で時々行っていますが、今回は私が自転車で1時間ほどの所に夜出かけるのが無理なので遠回りになりますが、電車で行ってきました。

                  

ワンドリンク制なので、オレンジ・ブロッサムをいただきました。 ジンとオレンジジュースのカクテルです。 爽やかで美味しい。
時間が来て、1人目の演奏者が登場。 ロックでした。 自作の曲を数曲熱唱。つい体が反応してリズムをとっていました。
繰り返すフレーズが耳に残りました。 お疲れ様。

        

2番目は、友人です。よく通る声で、言葉の端切れも良く、自作の曲を数曲歌ってくれました。ギターも上手で、惜しみなく拍手。

        

3番目は、セミプロの男女デュエット。プロの歌手のアルバムに数曲 曲を提供しているそうです。ラジオ番組も持っているそうです。
いちばん場慣れしていて音源CDも持参。声もよく、マイクの使い方も様になっていて、カバー曲も歌ってくれました。
ただ、言葉がはっきりしないので、最初は英語かなと思っていました。


        

終わつて、ロックンローラーさんと友人と乾杯。 2時間、楽しかったです。 毎回出演者が代るそうですが、また、来れるかな?

戻って、10時でまだ間に合うから「 おちょん 」に寄りました。 空いてるかなと入ったら、家族ずれやお客さんがいっぱいで賑やかでした。 良かったね。
ヒロ君の妹とヒロ君の親友が結婚したと聞いていたので、お祝いを持って行きました。 2人とも、以前、開催されていたボーリング大会や後の宴会、カラオケの仲間でした。

しばらく来ないうちに、お品書きが綺麗になっていました。ヒロ君の彼女が書いてくれたそうです。読みやすいです。

         遅いので炭の火が消えているので焼き物はなしだそうです。

〔 お刺身盛り合わせ 〕〔 レバー 〕〔 やみつき豆腐 〕

                       

まぐろが良いのが入ったそうです。鯛とサーモン。 レバーは息子。 豆腐は私。

〔 から揚げ 〕〔 ポテト 〕〔 マルシンタタキ 〕

                        

いい音楽を聴いて、美味しいビールと食べ物で、楽しい半日でした。 

 

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「 お勝手のあん あんとほうき星 」 柴田よしき

2023-11-28 21:10:14 | 

「 お勝手のあん あんとほうき星 」 柴田よしき

        

シリーズ第八弾 あらすじ
紅屋から平蔵が去り、おやすにとって忙しい日々が続く。御殿山の宴に出したおやすが考案した花見弁当が話題となる。
そんな中、かつて紅屋で小僧として働いていたが武家に養子入りして立派な若侍となった勘平との再会を果たす。
一方、疫病ころりが蔓延し始めて品川にも影を落とし、とめ吉がはしかにかかり倒れてしまう。
~~~~~~~
平蔵さんが独立してから、おやすは平蔵さんがやっていた仕事を受け継ぎ、政一さんの片腕としておうめさんに手伝ってもらいながら、料理の腕を磨いています。
紅屋を逃げだした小僧の勘平が立派になって、改めて紅屋の人たちに挨拶に来ました。 紅屋の人たちは温かく迎えます。 
時代の流れが大きく変わり、大老に就任した井伊直弼さまの藩の対応や政、世継ぎの問題など難しいことを、学のないおやすに番頭さんたちが説明してくれるのが、私にもわかりやすい。
とめ吉が、はしかにかかり寝込みますが、幸安先生に診察してもらい、おしげさんやおやす達が、親身になって看病し、田舎から兄大吉も出てきて見守ってくれ回復します。
番頭さんは弟妹をはしかで亡くしていて、おしげさんの長屋でも子供たちがはしかで数人亡くなっているそうです。命定めの病。当時は大病だったんですね。

私も小学生の時、はしかになった時、お医者にかかったかどうかは記憶にないけれど、発疹ができて風に当たらないように寝ていた記憶があります。
あの頃は、無医村でなんでも置き薬で済まし、父によると風邪なんかは寝ていたら治るでした。
お陰様で丈夫だったので歯医者以外はほとんど医者に掛からず、大きくなりました。 今は、ありがたいことに、すぐ病院ですが。

次回、薩摩藩の遠藤進之介さん、天文方の山路一郎さんの動向、そして紅屋の奥様の妹の桔梗さんが京都に。おやすの料理は? 第9巻発売はまだ未定ですが、お楽しみ。

     

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事務員さんと「 吉鳥 」へ

2023-11-26 22:11:09 | 外食

しいたけ農園の2回目の収穫で椎茸が6個採れました。2週間休ませて3回目に備えて霧吹きをしていると、一番下に大きな椎茸を見つけました。
裏側になっていたのと、下だったので全く気付きませんでした。 息子に焼きました。

           

先月、事務員さんと「 吉鳥 」に行ったら、臨時休業だったので他のお店に行って、そのままになっていました。
事務員さんから、行きませんかと誘われて、再度行ってきました。
すぐに満員になるので、5時に待ち合わせて行きました。

開店してすぐなので、テーブル席に座れました。 注文して待っている間に、次々に常連さんが来られ、カウンターは満席になりました。
しばらくして、知り合いのバイトの、のぶ君も出勤。 臨時休業だったと話すと、ママさんが、インフルエンザにかかって1週間休んでいたと話してくれました。 そうだったんだ。
メニューは事務員さんにお任せ。〔 手羽塩焼き 〕〔 とん平焼き・お通しの枝豆 〕〔 揚げぎょうざ 〕 

                         

〔 串カツ 〕椎茸と山芋 〔 だし巻き 」〔 ひね鶏 〕 ひね鶏は私の注文。親鳥はスーパーで手の入らないので、メニューにあれば頼みます。

                        

値段が安くて美味しかったです。  時間が早いので、もう一軒! でも、もう飲めないので、コメダ珈琲店へ。
駅前はクリスマスのイルミネーションが。 夜に出かけないので、初めて見ました。 木々にも飾り付けがしてあり綺麗でした。
珈琲と、まだお腹に入りそうなので、たまごドッグを。事務員さんはケーキ。 いっぱい食べて、デイの体重測定が心配。

                

帰りに淡路島に行ってきたお土産をいただきました。たこせんべいの里。マフラーとチョコ。  次回は12月にランチとカラオケ。 何処に行こうかな?

         ありがとう。

        

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阪神・オリックスの優勝パレード。

2023-11-24 01:16:53 | 趣味

23日。阪神とオリックスの優勝パレードが行われました。おめでとうございます。
何と100万人の人たちが、街頭で歓迎・応援したそうです。お疲れ様でした。
テレビに映る選手の、どのお顔も、また、インタビューを受ける監督・選手も、晴れやかで嬉しそう。

たまたま付けたテレビのワイドショーに、私の好きな中野選手が佐藤選手と出演していました。
中野選手は、今年はショートからセカンドにコンバートされ、素晴らしい守備でゴールデングラブ賞を獲得しました。
簡単そうにキャッチして処理していますが、他の人には難しい球を捕って投げてアウトにしています。 素晴らしい。
打撃も、低い悪球でもうまくヒットして、塁に出れば走ってチームに貢献しています。
何より、ヒーローインタビューでも思うのは、アナウンサーの質問に答えるのが的確で、頭の良さがうかがえます。
学生時代の恩師も、キャプテンをしていて、ほとんど何も言うこともなかったと褒めていました。( 顔も可愛い。)

佐藤選手は、中野選手も学校の恩師も口をそろえて、マイペースで、人や先輩の言うことを聞かない。遅刻して先輩でも待たす。何事も気にしない人だと言っていました。大物ですね (笑)
立派な成績も残しましたが、いい場面での三振も多かったですね。これからも、その調子で頑張ってください。
近本選手。小幡選手。森下選手。大山選手。熊谷選手。木浪選手。ミエちゃん他、すべての阪神の選手の皆さん。来年も応援します。頑張ってください! 

 

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いつかの一品

2023-11-20 10:53:49 | 料理

灯油の値段が高い! 販売車がマイクで放送しながら回ってきました。1週目は1950円。翌週は1850円。
ガソリンスタンドに買いに行くと少し安いので、息子に頼みました。 「 1890円やったわ 」 少しも安くないやん。次からは販売車で買うけれど、高いな。

〔 トースト・玉子・ウインナー・ブロッコリー・みかん 〕〔 トースト・バナナ・卵焼き 〕〔 上海焼きそば・味噌汁・リンゴ 〕

                       

☆妹と買いに行ったネコパン屋さんで買ったサツマイモとゴマと小豆の入った食パン。美味しかったです。
☆タカキベーカリーの石窯モーニングフランスに、アヲハタの明太フランス風トーストスプレッドを塗って焼きました。市販のパン屋さんのパンみたいで美味しかったです。
☆上海焼きそばは、冷食でレンチンです。オイスターソース味ですが、味が薄くてもう一つでした。リピなし。 味噌汁は小松菜。

〔 とろみ湯豆腐 〕〔 焼き松茸 〕〔 松茸のお吸い物 〕

                       

☆とろみ湯豆腐は、生協のレシピ。豚こま・豆腐・チンゲン菜( 無かったので小松菜で代用 )・玉ねぎ・しめじ( 舞茸で代用 )とろみをつけて卵でとじる。しめじの方が良かったかな。
☆3本あった松茸。1本は松茸ご飯。残りで吸い物と焼き松茸にしました。

〔 カレイの煮つけ 〕〔 小松菜と梅の煮びたし 〕〔 スライストマトの無限おつまみ 〕

                       

☆いつも煮魚の調味料は目分量ですが、今回は、「 きのう、何食べた? 」の調味料配分で煮ました。美味しくできました。
☆梅びたしは、ESSEのarikoさんのレシピ。小松菜を湯がいて冷水にとってしぼり、ボウルに入れ、だし汁・酒・醤油・塩をひと煮立ちさせたのを、熱いうちに注ぎ梅干しを加え冷ます。
☆無限おつまみは、ESSEのまるみキッチンさんのレシピ。麺つゆとゴマ油を混ぜてかけ、天かすと青のりをトッピング。

〔 鶏手羽と玉子のポン酢煮 〕〔 納豆とトマトのネバとろ丼 〕〔 大根とキュウリの明太マヨサラ 〕

                       

☆いつもは手羽元で焚きますが今回は手羽先で焚きました。
☆ネバとろ丼は、生協のレシピ。納豆・トマト・オクラ・豆腐を混ぜる。ご飯にのせて、青じそドレッシングとゴマをかける。青じそも刻みました。旨し。
明太マヨサラは、ブログ友さんのレシピ。

〔 めざし 〕〔 鶏胸肉のオクラとろろがけ 〕〔 肉巻きインゲン 〕

                      

☆とろろがけは、ESSEの笠原将弘さんのレシピ。オクラは湯がいて小口切り、長いもは包丁でたたきとろろ状にする。オクラととろろを、みりん・塩・レモン汁で味付け。
鶏肉は、そぎ切りにして、ごま油・にんにくすりおろし・塩コショウをもみ込む。焼いて器に盛り、とろろをかけ胡麻をふる。 とても美味しかったのでリピあり。

〔 煮魚( 鯖 )・煮物・ピーマン 〕〔 肉吸い 〕〔 鶏胸肉のピカタ・マカロニサラダ・豆腐 〕

                     

ここからは息子の料理です。
〔 骨付きもも肉のローストチキン・トマトと玉子の炒め物・じゃがいものジェノベーゼ・いんげんソテー 〕〔 シチュー 〕〔 アヒージョ 〕

                        

ローストチキンはESSEを見ながら作ってくれました。塩コショウしてフライパンで両面焼いて、弱火で10分蒸し焼き。
にんにく・オイスターソース・醤油・砂糖・みりん・トマトケチャップを混ぜソースを作り、鶏に塗りながら魚焼きグリルで焼く。いつもと違う味で美味しくできました。

テイクアウト〔 マクドナルド 〕〔 玄三 〕

                ( ハラミ丼 ¥890 カルビ丼 ¥790 )

前に事務員さんとカラオケ前にランチに行った「 幻三 」さんが、近くにテイクアウトのお店を出されました。
その場所は、居酒屋、たこ焼き屋、クレープ屋と何度も店替えしましたが、続きません。なので、早めに一度買いに行ってきました。 少し、焼き過ぎでお肉が硬かったです。

          

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