いつかの一品

〔　サンドイッチ・豆乳・バナナ　〕〔　東大阪ラグカレー・野菜ジュース・バナナ　〕〔　総菜パン・メロン・プチトマト　〕

まずはブランチから。卵焼き、サラダ、ハムのサンドイッチ。豆乳は息子は飲まないので私だけ。鳴門屋さんのラグカレーはすじ肉がゴロンと１つ入っています。
美味しいので、見かけたら買ってきます。東大阪のラグビー応援カレーです。　総菜パンは半分こ。メロンは息子は食べないので私だけ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

〔　トースト・玉子・リンゴ・豆乳・焼豚とキュウリのマヨ和え　〕〔　冷やし中華　〕〔　つけ麺　〕

マヨ和えと冷麺とつけ麺の焼豚は息子作。肩ロースの塊２個で作ってくれました。あと、焼き飯にも使いました。つけ麺は信越明星（株）の冷食。濃厚魚介醤油のスープが美味しかったです。　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

〔　黒豚めしのおにぎり・卵焼き・豆腐・レタスとハムの炒め物　〕〔　ざるそば・河豚のから揚げ・えび団子・かき玉汁　〕〔　コマツナ入りマーボー春雨　〕

ヤマモリ釜めし鹿児島黒豚めしを炊いて、残りをおにぎりにしました。　マーボー春雨は４人前の材料を半分にしましたが、小松菜は一束入れたので、緑が濃くなりました。ESSEのmizukiさんのレシピ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

〔　きんぴら・サラダ・明太子ちくわ・オクラの梅和え　・リコッタ　〕

オクラの梅あえは、オクラに塩をふって板ずりしてサッとゆで、斜めに切る。梅干しをたたいてごま油を振りオクラをあえる。ESSEより。これはごま油を入れ忘れています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

〔　焼き飯・トウモロコシ　〕〔　カニカマとキュウリのワサビマヨ和え　〕〔　トマトと玉葱の中華風サラダ　〕

三品ともある日のブログ友さんの献立。ザクザク切ったトマトに、粗みじん切りしてさらした玉葱をのせ、醤油味のドレッシングをかける。さっぱりと美味しかったです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

〔　お好み焼き・焼きそば　〕

青のりがたっぷりかかっているのが私。無しが息子。息子が焼いてくれたけど、私の方が大きやん。美味しかったけど。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

〔　すじ肉の煮込み・豆腐・タラコ・ネギ入り卵焼き・トマト・ポテサラ・トウモロコシ　〕〔　すじ肉カレー　〕〔　トマト・アボカド・きゅうりのわさび醤油あえ　〕　

孫と映画に行った日に、肉専門店ですじ肉を買ってきました。その日のお買い得品でした。お肉が美味しいお店のすじ肉は美味しいので、まとめて買ってきました。
ゆでて脂を落とし炊きました。翌日、息子がすじ肉カレーを作ってくれました。わさび醬油あえはブログ友さんのレシピ。
わさび醤油であえ、ブラックペッパーとオリーブオイルと海苔をのせています。りぷママは、トーストに、これと目玉焼きをのせていました。美味しそう！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

〔　豆苗と豚肉のおかずサラダ　〕〔　オイルサーディン　〕〔　たまてばこ　サーモンポキ　〕

おかずサラダは、お湯を沸かして、豆苗をゆで水にとり、モヤシをゆで、同じ湯に豚しゃぶを入れゆでて水気を切る。人参は千切り。
ボールにすべてを入れ、生姜すりおろし、酢、醤油、いりごま、ごま油、塩コショウを混ぜ、かける。ESSEのレシピ。超簡単で野菜モリモリ。
オイルサーディンは、生協の冷食。缶詰より美味しかったです。　
万代のたまてばこ。今回は初めてのサーモンポキ。３０％引きになっていたので買ってきました。サーモン、ベビーリーフ、イクラ、海老、アボカド、人参、錦糸卵、レモン入り。
アボカドが少し変色していましたが、美味しかったです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

テイクアウト〔　中村商店　　トロ入り１５貫にぎり・イワシ５貫にぎり・鶏南蛮・コロッケ・茶碗蒸し　〕

息子が出かけた帰りに買ってきてくれました。私の好きな鰯と鶏南蛮。　中村商店はすべて安くて、お寿司はネタが大きくてお買い得。イワシは５貫で２５０円也。
食べきれなかったので翌日も食べました。ごちそう様。

　　　　　　　　　　　　　　　　

〔　ミレービスケット　〕

ミレービスケットの１０種類詰め合わせ。前回生協で申し込みましたが、残念ながら抽選に外れ手に入りませんでした。
今回もダメもとで申し込んでいたら当選しました。定番のミレービスケットに、コーンポタージュ味、ニンニク味、コーヒー、キャラメル、ブラックペッパー、生姜、ワサビ、ノンフライなど。
それぞれ美味しいですが、やっぱりレギュラーが一番かな。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　

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最近の出来事

コロナの話題が出るたび大変だなと思いながらも、身近にかかった人がいなかったので、そんなに実感がわいていませんでした。
ところが息子のライン友達で、時々数人で会って話や会食する方がコロナにかかりました。
その方は、コロナに関してはすごく用心深く、７月に予定していた飲み会も、今はやめておきましょうと中止されたほど。
なのに、数日前、「　コロナにかかりました　　」と報告がありました。　どこでかかったか不明とのこと。
なんであんなに気を付けている人がかかって、毎日飲み歩いている人や出歩いている人がかからないのかな？
たまたま、側にかかった人がいただけ。何百人集まっても、かかっている人がいないとかからないもの、運が悪かったんだね。

息子がラインで様子を尋ねると、世間では今のコロナは軽いと言われているけれど、結構しんどいそうです。
喉が痛くて、全身に倦怠感が。体が辛いそうです。　全国にいるディスカスの友人も、２名コロナにかかって、同じような症状で体がだるいそうです。
老人は自粛して出ないので、どうしても出なければいけない若者や子供がかかるようですね。　　お大事に！

先日事務員さんからラインが届きました。「　会社の桜の木が伐採されました。」
会社の横にあった畑が売られて住宅が建つそうで、枝が邪魔にならないようにと。『　そんな、、、、言葉が見つかりません。』
毎年美しく咲いて何十年と楽しませてくれた桜の木だったのに。会社の入口にあり、シンボルだったのに。会社を辞めてからも、ノーマと見に行く唯一の桜だったのに。　
切るにあたって色々理由はあっただろうけど、何とかならなかったのかな。　お客さんも落胆しているそうです。　悲しみが、、、とまりません。

妹から電話がありました。『　今日は会社休み？　』と聞いたら、「　会社、倒産した　」
社長から、「　頑張りましたが、コロナで業績が悪くなり立て直せませんでした　」とお話があったそうです。
８月いっぱいまで残務を整理して終わるそうです。　残念！
いろいろ積もる話をして、あっという間の１時間。あれもこれも話したい。　妹と話していると、体から元気が湧いてきます。
これからは暇になるので、いつでも行き来できます。また、姪っ子を誘って遊びに来てください。　私も行きます。　コロナよ、早く退散しろ。

今回は、bad-newsばかりでしたが、「　災い転じて福となす　」　と、なります様に。　
　

　

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ノーマちゃん、治療終了。

ノーマがくしゃみをするようになって、猫を見てもらっている病院に連れて行くようになり２週間。
薬が効いて、くしゃみもほとんどしなくなりました。　おしっこは少量洩れます。
今日は、朝から散歩のときにおしっこを取って持って行きました。
予約ですが混んでいて少し待ちましたが、怖がる様子もなくおとなしく待つことができました。

尿検査をしてもらって、数値は心配するほどのことはないそうです。
おしっこの漏れは、おしめをするなら外れないようにするサスペンダーがあるそうです。様子を見ます。
目や耳や皮膚の治療で、年２回受けていたけれど延び延びになっていたワクチンを調べてもらうと、野山を駆けまわる犬には必要だけれど、室内犬には必要ないそうです。
「　また、いつでも気になることがあれば連絡してください。今日で一応治療は終わりです。皮膚はシャンプーをしてローションを塗ってください。」
会計は、尿検査で５５０円のみ。再診料も検査料も指示料もなしです。ありがとうございました。

　　　　　　　　　　　　　ノーマちゃん、良かったね。さっそくトリミングの予約をしました。

行く部屋ごとにクーラーを入れないと耐えられない暑さです。犬も猫も私についてゾロゾロ。
孫にヤクルトのセットを買ったので娘が仕事帰りに取りに来ましたが、汗ダクでぐったり。
お昼ご飯が食べられないと言うので、『　時間がないなら、いつでも食べに寄ったら？　作るよ　』と言ったら、「　しんどくて口に入らない　」とのこと。
お疲れ様。そうよね。クーラーの部屋で暑い暑いとゴロゴロして時間が来れば食べていては、太るはずだね。　　反省。　

呑気な我が家の猫たち。涼しい部屋でスヤスヤ。平和だな～。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

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歯医者終了

５月から毎週治療に通っていた歯医者さんがやっと終わりました。２か月かかりました。
右の下の歯が虫歯になっていて、数週間かかって治療してかぶせました。あんなに毎日きちっと磨いていたのに虫歯になるんですね。
その後、右上の奥歯の治療。これは歯にひびが入つて、そこから菌が入って歯茎が腫れて痛んでいました。
歯槽膿漏でなくてよかったです。抜かずに済みました。その歯も削って型を取ってかぶせました。
最後に歯石を取って終わりました。　しっかり磨いているので歯石もほとんどなく、褒められました。　　次回は６か月後の１月に検診があります。

今の子たちは、自分で磨けるようになるまで親が膝に頭をのせ磨いてくれます。私も子供の歯を磨きました。
私が子供のころは手をかけてもらえず、虫歯が沢山ありました。　学校から集団検診の結果の用紙を貰ってきて、歯医者で治療しました。
物心ついてからは、自分できっちりと磨いたので、その後の歯は綺麗ですが、虫歯になった奥歯の永久歯は戻らず治療痕だらけですが、全部自分の歯です。

これからも、歯を大切にして、最後まで自分の歯で食べたいと思います。

 

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いつもの病院へ

月一回の内科のかかりつけ医に行ってきました。　超満員で、１時間半待ちました。　
待合室のソファーが空いてなく、後ろに出されていた予備の丸椅子に座って待ちました。
丸椅子の後ろに小型の扇風機が回っていて、私専用で涼しかったので、本を読むのに集中していて苦になりませんでした。

やっと呼ばれて診察室へ。　先月血液検査していた結果をいただきました。入院以来１年検査していなかったのでドキドキ。
コロナになり引きこもりで５キロほど体重が増えているので、糖尿病や痛風や中性脂肪や動脈硬化の心配をしていましたが、すべて正常範囲内でした。
健康なぶたさんでした。　血圧も正常でした。
最近くしゃみと鼻水が出るので、今は何のアレルギーかと聞くと「　ブタクサ　」だそう。
『　犬散歩以外、ほとんど家から出ないのに　』と言うと「　それ、洗濯物を干すだけでもなるよ　」と、アレルギーの薬を２週間出してくれました。　また、来月！

帰りに、やっと、５月に修理していただいた水道の請求書が届いたので、銀行に振り込みに行きました。思ったより安く済み有難いです。漏れていた分の水道代が高くついたので。
スーパーで買い物をして、好きなパン屋さんによって、農家の家の前の野菜を買って帰りました。
出ている日は不規則で、私も銀行やお医者さんに行くなどの用事があるときしか通らないので、出ているとラッキーです。
胡瓜５本。大きな茄子２本。じゃがいも、小かぶのまびき、黒うりの塩こうじ漬け、すべて１００円。
帰って、きゅうりは乱切りにしてポン酢とゴマ油と七味につけました。こかぶは塩もみか、あげと炊いたらいいと教えてもらったので、あげと炊きました。
茄子は、ESSEの夏レシピの「　茄子と厚揚げの炒め物　」を息子に頼みました。鯖を焼いて、シジミの味噌汁を作って夕食。ごちそう様。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

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