ウエスティに猫な日々

日々の料理と外食、趣味の熱帯魚と読んだ本の感想と我が家の犬と猫の話。
ほか、日々のちよっとした独り言。

ありがとうございました。

2019-12-31 16:29:11 | 日記
大晦日恒例の事務員さんと駒川商店街へ買い物に行ってきました。
久し振りの電車。『 歩けるかな? 』と痛み止めを飲んで出かけました。
駅はエレベーターがついているので助かりました。 階段の昇降が辛いので。

去年より人が多いような。 いつものお蕎麦屋さんで事務員さんはお蕎麦のセットを。
私は妹がお蕎麦を箱入りでくれたので、それを茹でます。 

お昼は、事務員さんの行きつけのお店は休みなので、昨年行った コロンボ へ
老夫婦と年配のウエイトレスさんの3人で大忙し。 前はオムライスを食べたので今回はハンバーグ定食 コーヒー付き。手作りの味でおいしい。

                

だいたいの材料は生協で買っているので、ほとんど買うものはないけれど、三つ葉とゆり根とえのきが欲しかったので、ゆっくりお店を見て回りました。
すき焼き肉と蟹は冷凍庫にあるけれど、息子の好きなトラフグが大特価。 ブリのお刺身用も目の前に次々と運んでこられ、美味しそう。
さごしが1匹250円也。威勢のいいお兄さんが「 580円が値下げ。調理はできないけどお得だよ! 」
魚をさばくのはお手のもの。 半分を、ジーンとフィリアは食べないけれどノーマとミーちゃんに。 結局、あれもこれも買って重い。

まな板よりでっかいよ。 ノーマもミーちゃんも喜んで食べました。           

                



今年1年、訪問していただいて、ありがとうございました。 コメントや、いいね、応援もありがとうございました。
来年も皆様にとっていい年になります様に。

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いつかの一品

2019-12-30 18:06:07 | 料理
今、コトコトと黒豆を炊いています。
昨夜、豆を洗って水につけておいたのを、砂糖を加え、中火で灰汁を取って極弱火で落し蓋をして炊いています。

その間に、たまっている写真をアップします。まずはブランチ。
( 鮭、卵焼き、煮豆、もずく、ブロッコリー、水菜のすまし汁 ) ( パン、スナップエンドウ、ハム、卵、ヨーグルト、スープ、柿 )( コメダ珈琲店ランチ、 エッグサンド、フィッシュフライバーガー )
コメダ珈琲は個人でそれぞれ行ったことはありますが、息子と行くのは初めて。 珍しく誘ってくれました。

                         

カレーと焼きそばは息子が作ってくれました。 

                

夕食の一品 ( 豚肉となすのサッパリ炒め )( おでん )( しめ鯖 )
豚肉となす炒めはミツカンさんのサッパリ炒めの素。ポン酢味でさっぱりして美味しかった。 おでんは2~3日食べました。
以前は、しめ鯖は生鯖に塩をして自分で作っていましたが、最近は生協さん。 これは分厚くて大きなしめ鯖。

                                  

( もつ鍋 )( 海老芋とあげの煮物 )( 豚キムチ )
もつ鍋はスープとモツは生協のお取り寄せ。 海老芋は農協のお店で買ってきました。

                         

( ローストポーク )( 煮豚 )( 肉じゃが )
豚の塊肉のパッケージにローストポークの作り方が書いていたので、その通りに作りました。 煮豚は谷やんのブログより。 煮汁で肉じゃがに。 

                         

( ロールキャベツ、納豆入り卵焼き、べったら漬け )( 肉吸い )
今年も娘がべったら漬けをつけてくれました。美味しい😋  大阪名物、肉吸いは、豆腐とお肉とネギいっぱい。

                

今年も早割でポートの筋子を娘の家と1キロずつ買いました。 冷蔵は2週間で冷凍は4週間持つので今回は冷凍にしました。解凍すると味は変わらず美味しい。

          ホカホカご飯にのせて、すぐに無くなってしまいました。

来年も、ブログや料理本、新聞や雑誌に載っているお料理に挑戦してみたいです。


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お墓参り

2019-12-29 22:54:55 | 日記
昨日は我が家と実家のお墓参りに行ってきました。
お昼ごろ息子の運転で出発。 我が家のお墓に参って、途中でお昼を食べて、奈良の実家のお墓へ。

お墓の事務所にワンちゃんがいます。 毎回、会うのを楽しみにしています。 
今までは駐車場につながれていて、お墓参りの人たちに愛想を振りまいていましたが、前に来た時は事務所のゲージの中でした。
かなり高齢だったので、今回は会えないかもと思いながらお花を買いに立ち寄りました。
ゲージの中で寝ていました。 飼い主さんの話では、20歳と数か月だそうです。 
『 春にまた来るからね。元気でいるんだよ 』と、声をかけました。

お墓は妹家族が毎月参ってくれているので、きれいで、両親と弟、隣の京都の叔父のお墓にお花と線香を。
叔父の家族は京都なので、なかなか来れず、妹家族がいつも参ってくれています。

その後、お店が閉まるといけないので先に天理の中西ピーナッツのお店に。
テレビで紹介されてから、お客さんが増えて超満員です。
我が家と娘の家、息子の友達が帰ってくるのでお土産に、ご近所さんの分と籠にいっぱい買いました。

やっと、妹の家に到着。 お土産を渡して、妹夫婦と姪っ子に挨拶。 お土産をいっぱい貰いました。 
美味しい里芋。その農家さんのお米。 里芋が最高に美味しいのでお米も美味しい。 お蕎麦 野菜、 靴下他いろいろ。 

                

暗くなるので早々においとましました。 
帰り道、妹の近所に大きな酒屋さんがあるので、お正月の家飲み用に焼酎やウオッカ、ジン、トニックウオーター、炭酸などを買って帰りました。
家の檸檬の木がたくさん実をつけたので、レモンサワーやレモン酎ハイを作ります。

家の方も、私が膝が痛くて、高いところや膝をつくのが辛いので、息子がいろいろ手伝ってくれて進んでいます。
生協でお正月用品も届きました。 いよいよ今年も後2日。 いろいろありましたが、何とか無事に終われそうです。

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ノーマちゃん、やっとトリミング

2019-12-28 23:07:57 | 犬と猫
ノーマの病院に行ってきました。
お薬が効いてるようで、後1週間飲んで治療を終わります。
菌に効く薬が7種類中3種類しか効かなくなっているので、飲み続けると、また耐性ができて他の病気の時、効かなくなるそうだから。
次に症状が出たときは、思い切って手術をして、耳の中を切って縫い合わせて穴を開け風通しを良くするそうです。

ともかく、ノーマはやっと病院から解放されぐったりです。今年は、子宮蓄膿症で手術して、皮膚病、耳と立て続けで大変でした。

         

3月に「 今年で10歳になるので 」と、いつものお店で断られ、犬友さんの親戚のトリマーさんに予約してたのに病気が重なり行けていなかったトリミング。
病院で頭以外丸坊主にしてもらっていましたが、やっと先生の許可が出て、トリミングの予約して迎えに来てもらいました。

ウエスティ・カットでなく、洗いやすいように少し短めにしてもらいました。
可愛くなって帰ってきたノーマちゃん。 お正月用に可愛いリボンをつけてもらっています。

                                               

フィリアが、偶然後ろのカレンダーと同じポーズをしています。 最近家出していなかったのに、昨日は、夕方玄関を開けたすきに飛び出して行きました。
しばらく放っておいたら、寒すぎて15分で戻ってきました。

        

外猫のミーちゃんは、玄関を開けるとすぐに入ってくるようになりました。 でも、ご飯を食べると出て行きたがって鳴きます。
ガレージの、毎日ホカホカを入れてあげる小屋で寝ています。 よく食べるので、家猫たちよりコロコロしています。

         

今年は残念ながらミーちゃんの連れ合いのシロちゃんが亡くなりました。 来年も犬1匹と猫3匹。 病気やけがをせずに元気でいてね。


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神経痛

2019-12-25 23:02:58 | 日記
巷はメリークリスマス!  ささやかながら、我が家も小さなケーキと料理でメリークリスマス。
孫に頼まれていたプレゼントを届けてきました。

親友のK子から嬉しいメールが届きました。 「 24日に初孫誕生しました。 」
おめでとうございます。 孫ちゃんが成人するまで、元気なおばあちゃんでいてください。

一週間ほど前から左わきから胸にかけて痛みが走り、大きな息をしたり、あくびやくしゃみをすると響きます。
最初はプールのアクアの筋肉痛かと思っていたけど、痛みがひかない。
お正月休みに入るから病院に行ってくるよう息子にせかされ行ってきました。
主治医の先生に「 どこか打ったか? 」と聞かれても、心当たりがない。
むしろ、どこにも出かけず椅子にすわったまま。

心電図をとってもらい、問診と触診。 「 異常なしだが、痛みは肋間神経痛の疑いあり。」 湿布して様子をみることに。
去年は座骨神経痛で今年は肋間神経痛か? 神経痛と聞くとおばあちゃんみたいだな。
でもまあ、大したことなくよかった。 
膝用に貰っている湿布を貼って痛み止めを飲んで、先生の魔法の言葉「 異常なし 」を聞いて、安心してなんだか痛みが和らぎました。

毎日座ってテレビとゲームと本の毎日。それがダメで運動不足は自分でもわかっているのに。 
来年からは、プールも車をやめて自転車に戻らないと。

私もひ孫ができるまで、元気なおばあちゃんでいたいので、頑張らないと。


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