ぢゃんがさんに言われて、？となったのがコレ。（我が家にとっては高級な器）
当たり前だと思っていたけど、福島県のしかも北部の郷土料理らしい。
山形のアケビの皮みたいなもんなんですかね。
一説には１８２１年松前藩の家臣が持ち帰って、昆布などを入れたのが松前漬けなんだって。
ｂｙ Ｗｉｋｉｐｅｄｉａ
松前漬けの事は数の子なんかが入った、イカにんじんの豪華版だと思ってました。
その名の通りイカとにんじんだけですが美味いです。
今日の現場は若松市内の『むらい』まで車で３分のとこだったので、
ソースカツ丼の為に頑張って仕事しました。
その甲斐あってスムーズに進み、午後１時頃には終了。
さっそく行ってみたら、「都合により本日臨時休業いたします」・・・ガーン
一度火が付いてしまったソースカツ丼を諦められず、
今日の相方が行った事があるという事で、
ちょっとだけ足を延ばして「十文字屋」に行ってみました。
手前は俺が頼んだソースカツ丼１，１００円で、奥は相方が頼んだミニカツ丼７００円。
俺より二周りくらいガタイがよくて、一周り以上若いくせにミニかよ！
美味かったけど、俺的にはソースも肉もむらいの方がいいなあ。
仕事中とは言え、俺だけ美味いもん食ったからお土産に太郎庵で会津の天神さま。
チーズ・ブルーベリー・抹茶の折り詰めで、箱に入っている写真撮る前にみんなで食っちまった！
今日も昼から子供の用事があるので、みんなで早起きして行ってきました。
やっぱいつもの場所はまだつぼみが固く小さかったなあ。
でも、少し山を下ると一番芽がそこそこ残っていて、ぼちぼち収穫出来ました。
来週末は今年初のチーズナッツパークでわいわいですね。
土曜日の朝、小学校の奉仕作業をしてから、また山に寄ってチーズに行きます。
もし採れたら天婦羅にでもして、みんなで食いながら前夜祭しませんか？
行く途中久しぶりに雲海を見ました。
今日の福島は真夏日でした。
連休中のお母ちゃんは、一人でたらの芽確認ツーリングに行ってきました。
でも、いつもの場所はまだちょっと早かったらしい。
夕方、お母ちゃんの実家近くの神社のお祭りに、学校から帰った子供達と行ったら、
こしあぶらと山ウドが売っていたから買ってきたんだって。
ギャロップ農園のデカ椎茸などと一緒にテンプラにしてもらって食べました。
うまかったよ～