私の好きな時間

大好きなお花達と手仕事と日々の暮らしの記録です

私の好きな時間

2019年01月08日 | パン

玄関のお正月飾りも外し、

すっかり日常の生活。

 

今日までな~んにも予定がなく

お家時間がたっぷりありました。

 

声の方は大分出るようになったのですが、

以前のようにはなりません。

 

なるべく声を出さないようにして、

水分をとるように心がけていました。

 

そんな毎日で、好きな時間を過ごしていました。

 

クリスマスの時に、

日本橋三越に行ったとき、

「富沢商店」で、

これを買ってきたのです。

 

若い頃は「つぶあん」が好きだったのに、

最近では「こしあん」が好きで、

私が子供だった頃、

母が小豆を煮て、

晒の袋に入れて、絞って、

「こしあん」を作っていた時の風景をよく思い出します。

水分を飛ばしながら煮つめると、

ふつふつと「あん」が飛ぶのです。

 

母が「火傷するから気をつけるのよ。」って。。。

 

そんな細かいことまで覚えています。

 

あの少しお塩の効いた「こしあん」が大好きでした。

 

でも、母のように小豆から「こしあん」を作るのは

私には無理。

 

そこで、この「さらしあん」を使って

「こしあん」を作ってみました。

 

なんとも絵にならない画像ですが(笑)

おいしかったです!

 

半分の75グラムにお砂糖が100グラム、お塩が3グラム。

この分量で美味しくできました。

 

「白あん」も買ってきました。

私は「白あん」も大好きなんです!

これも近いうちに作ってみようと思っています。

 

 

我が家の昼食はパンがほとんどで、

冬の間はジャム代わりにリンゴを煮て食べています。

 

青森産のサンフジ。

湯気が見えるかな?(笑)

 

とっても美味しいです!

 

そして、

パンも焼きました。

 

高さが違っちゃったね。(笑)

クルミを入れた山形食パンです。

クルミがいっぱいで美味しく焼けました。

 

こんな地味~な時間が、

「私の好きな時間」です。

 

それから、

ミシン時間も少しだけ遊びました。

それはまた後程~

 

明日から私の活動開始です。

北風が吹くらしい。

寒いねぇ~

 

皆様も体調管理をしっかりして元気にお過ごしくださいね。

 

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楽しかったね!ケーキ作り

2019年01月04日 | 

今日も朝から快晴で穏やかな一日です。

リビングにはお日様が入って暖房いらず。

真冬のお日様って、本当に有難いね。

 

ずっと咳もひどかったのですが、

今日は大分落ち着いています。

 

でも、声はまだまだ出ません。。。

(出てるけど、いつもの声じゃない。)

 

今日は、

「まこと」と「しおりちゃん」との冬休みの事をアップしておきます。

 

お正月早々孫ネタですみません。

 

どうぞ、スルーしてください。

 

孫達が来た頃って、

寒波が来てた頃で、

公園に行っても長い時間いられなくて、

お家の中で遊ぶことが多く、

でも、おもちゃもそれほどなくてね。

 

ならば!

 

あれをしましょ!!

 

あれって?

 

あれです。

 

我が家に来たら、

いっつもする、

あれです!

 

 

今回は、アンパンを作りました!

 

「あんこ」は既に作っておきました。

二人とも大張り切り!

アンパンの他に普通の丸パンも。

 

出来上がりの画像は、

撮る暇もなく、慌ただしくランチの時間にいただきました。

 

自分で作るとよく食べます。

 

そして、

今回は、

「ケーキ作り」を計画していました。

 

娘が「しおりちゃん」のお昼寝に付き合ってる時間に、

スポンジの部分を焼いたので、画像を撮る人がいなくて、

画像はありません。

 

私がケーキを焼くのは、

もう、30年振りくらいかも?

 

果たして、上手に出来るか?って不安でしたが、

案外、覚えてるものですね。

 

スポンジを焼いた翌日、

午前中にデコレーションをすることにしました。

 

これが、

 

大変なんてもんじゃなかった!!

 

まあ、大騒ぎ!!

 

途中で、

「するんじゃなかった。。。」と後悔したほど。。。

 

でも、すっごく面白かったので載せることにしました。

初めは「まこと」がシロップを塗っていたのですが、

「しおりちゃんもやりた~い。」というので、

交代して、私と一緒に塗りました。

「しおりちゃん」は大満足!

 

「まこと」の真剣なお顔!

やっぱり、やってよかった!って思った瞬間です。

 

じっと見ていた「しおりちゃん」

私が手を持ってあげたら、

「一人でやりたい!」だって!

 

まだ2歳4か月の「しおりちゃん」

案外、出来ちゃうんです!

ビックリでした!

 

スポンジとスポンジの間には、

小さく刻んだイチゴを入れました。

 

これからの画像は撮れる余裕が全くなく、

私も娘も大変でした。

 

一応、出来上がったので、冷蔵庫で落ち着かせることにしました。

 

そして、

「しおりちゃん」がお昼寝から起きてきたので、

ケーキカットをすることになりました。

 

これが、また大変で。。。。。

 

カットする前の画像です。

食べかけのイチゴがあるぞ!!

 

犯人は誰だ!!

 

どうやら、「しおりちゃん」らしい!(笑)

 

 

ケーキのデコレーションもこんなにひどいのですが、

もう、待っていられなんです。

 

でも、こうして画像を見てると、

あの時の大騒ぎが蘇ってきて笑えます!

 

大喜びで笑ってる「まこと」と「しおりちゃん」

もちろん、

私も主人も、娘も大笑い!

そのせいか、写真もブレブレです。(言い訳 笑)

 

いよいよ、カットシーン!

 

「しおりちゃん」のこの含み笑顔。。。

 

「まこと」は真剣です。

切り分けてもらって、

 

「おいしいねぇ~」って満足そうに食べきりました。

 

こんな二人に楽しませてもらった

2018年

「平成」最後

冬休みでした。

 

 

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あけましておめでとうございます

2019年01月03日 | 日記

あけましておめでとうございます

今年のお正月はお天気が良くて

空気は冷たいのですが、お部屋の中はぽかぽかです。

 

我が家は、

毎年恒例で、

箱根駅伝をテレビで観戦しながらのお正月を迎えています。

 

私は、

先月の29日以来、声が出なくなってしまって、

このままずっと声が出なくなっちゃうのかな?って、

不安な年明けでした。

 

こんなに声が出ないなんて経験がなく、

病院はどこもお休みだし。。。

 

本当に恐怖を感じました。

 

2日の昨日あたりから、

やっと、酷い声ですが出るようになりましたが、

ちゃんとしゃべれるようになるのかな?

って、まだまだ不安です。

 

これは、

「まこと」からの風邪のせいだと思っています。

 

熱が出なかったことだけが助かりました。

 

皆様はお元気でお正月をお迎えになりましたか?

 

さて、

箱根駅伝を応援しながら、

去年の反省と今年への意気込みを。

(それほどでもないけどね)

 

先ずは、

ちょっと見ずらいですが、

「年間掃除計画表」です。

〇がそのままの所はクリアー出来なかった所です。

 

12月の部分は「まこと」が色を塗ってくれました。

 

なかなか全部は無理でした。。。

 

そこで、

今年の「年間掃除計画表」は作り直しました。

去年よりゆるやかな計画にしました。

それでも、全部できるか?

一応、計画ですからね。

 

でもね、こうしておくと、案外、するんですよ。(笑)

 

おトイレやお風呂場はしょっちゅうお掃除してますが、

月に一回でも隅から隅までお掃除しておくと、

達成感があるんです。

 

私が実行してよかった場所は、

「換気扇」です。

 

10月は出来なかったのですが、

そうすると、汚れが本当にいつもよりついています。

当たり前ですね。

 

毎月してると、30分以内で終わります。

 

「食品ケース」も散らばりやすいので、

毎月、きちんと整理する意味でやっていると

無駄なお買い物もしないようになりました。

 

こんなふうに書いていると、

「くらりさんて几帳面な人」なんて思われがちですが、

だらしないところがいっぱいです!

 

そして、

その証拠が、

一応、やってみましたが、

 

私の場合、

65、617しか貯まっていませんでした~

どこで間違えたのかな?(笑)

 

でも、本当に貯まるんだね~

 

これは、もう今年はしません。

結構大変でした。(笑)

何日もまとめて入れたりしてました。(笑)

 

 

今日は、1月3日の昼下がり。

とぉ~っても静かです。

リビングにはお日様が入ってとってもあたたかいです。

 

簡単なお正月飾りです。

 

今年は「いのしし」

どんな一年になるでしょうか?

イイ事あるといいね!

 

 

一番の願いは、

やっぱり「健康」ですね。

 

みんな元気で穏やかに過ごせたら嬉しいね。

大きな災害などもなくね。

 

今年もゆっくりですが更新していきたいと思っています。

どうぞよろしくお願いいたします。

くらり

 

 

コメント (4)
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