とうとう梅雨入り。。。
梅雨と言ったら梅。
梅と言ったら「梅ジュース」
と言うことで、
今年も梅を買いました。
キレイな梅!
梅1キロと氷砂糖1キロ。
今年も美味しい梅ジュースが出来ますようにね。
娘から送られてきた画像です。
娘のお友達から梅をいただいて、
今年は娘も梅ジュースをつくることにしたのです。
梅の「ヘタ取り」をしている「まこと」です。
真剣なお顔!(笑)
子供達も参加しての梅ジュース作り。
美味しくできたらイイね。
これは、我が家の「杏」です。
鉢植えですよ~
梅の実より少し大きいかな?
とっても綺麗なオレンジ色です。
7個の実りでした~
とっても綺麗な杏でした。
たった7個だけど、
ジャムを作ってみました。
杏の中はこんなふうになっています。
私は数年前、この種を蒔いたのです。
無事に収穫できたのは今年が初めてです。
キレイなオレンジ色のジャムが本当に出来ました!
お味は?????
当然です!!
たまらないほどの美味しさでした!
本当に美味しくて。。。
感動そのものでした!!
種からの
杏からの
杏ジャム!
もっとたくさんの収穫が出来たらいいのになぁ~