私の好きな時間

大好きなお花達と手仕事と日々の暮らしの記録です

梅ジュース作りと念願の杏ジャム

2018年06月09日 | 

とうとう梅雨入り。。。

梅雨と言ったら梅。

梅と言ったら「梅ジュース」

 

と言うことで、

今年も梅を買いました。

キレイな梅!

 

梅1キロと氷砂糖1キロ。

 

今年も美味しい梅ジュースが出来ますようにね。

 

娘から送られてきた画像です。

 

娘のお友達から梅をいただいて、

今年は娘も梅ジュースをつくることにしたのです。

梅の「ヘタ取り」をしている「まこと」です。

真剣なお顔!(笑)

 

子供達も参加しての梅ジュース作り。

美味しくできたらイイね。

 

これは、我が家の「杏」です。

鉢植えですよ~

 

梅の実より少し大きいかな?

とっても綺麗なオレンジ色です。

 

7個の実りでした~

とっても綺麗な杏でした。

 

たった7個だけど、

ジャムを作ってみました。

 

杏の中はこんなふうになっています。

私は数年前、この種を蒔いたのです。

無事に収穫できたのは今年が初めてです。

 

キレイなオレンジ色のジャムが本当に出来ました!

 

お味は?????

 

当然です!!

たまらないほどの美味しさでした!

本当に美味しくて。。。

感動そのものでした!!

 

種からの

杏からの

杏ジャム!

 

もっとたくさんの収穫が出来たらいいのになぁ~

コメント (6)
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