人形仲間との情報交換会

　　　　　　　人形業界の仲間達で、時々開催される情報交換会？
　　　　　　　今回は、毎年恒例の「カキ大会」


大量の「生ガキ」を様々な料理にアレンジ。

勝手知ったる、なじみのお店、調理場の板さんは、仲間の人形屋さんです。


貝の殻をむくのも手慣れたものです。



お安い会費ですっかりご馳走になりました。

伝統工芸士　新井久夫のホームページ