エジンバラのホットミルク

そろそろ雨の季節。
今日は、お昼過ぎからぽつぽつと雨が降り出し、夕方は肌寒く感じられる程。
こんな日のお飲み物はホットミルク。
もともと、かなりの牛乳好きなので、そのままのホットミルクもいいんですが、オススメは以前イギリスに旅行したときにエジンバラのカフェでいただいたホットミルク。
雨が降る夕方の街角でいただいたホットミルクは、ハチミツとナツメグ、クローブなどのスパイスが入った香り高いホットミルクでした。
それ以来、ときどきおうちでも作るスパイス入りホットミルクは、お休み前のリラックスタイムにぴったり。
寒い冬にいただくのもいいけれど、ちょっと肌寒い今日のような日にもぜひ