クジとクジ

水曜日に職場でくじ引きがありまして、

みんなに当たるのとは別に、

チョコレートも当たりました。

前回は１名様に当たる焼酎が当たったのを思い出し、

気をよくして、

欲だして、

木曜日の夕方に宝くじ売り場に駆け込みました。

買ったのは１０枚ほどですが。。。。

お食事代ぐらいは当たらないかなぁ～っと、、、

１０枚で夢を見るけちんぼな私。

★本日のランチ★

　　塩焼きそば

塩焼きそばなるものが存在することは知っていましたが、、、

どうも、、、挑戦する気になれず、、、いつもソース焼きそばでした。

塩焼きそばが美味しいとの情報をしいれ、

一度作ってみましょうかと、、、

でも、

いくら塩焼きそばでも、塩だけじゃ美味しくないよねぇ～。。。。

考えました。

困ったときの顆粒だしさんの力を借りることに、、、、。

塩、こしょうに顆粒の鶏ガラスープを投入。

で・・・・・・何かもう一つ・・・・

焼きそばに入れても違和感ないもの、、、乾燥桜えびだな。

顆粒だしと桜えびのおかげで、

あっさりした見かけよりも、かなり美味しい焼きそばができました。

◎本日の夕定食◎

ビーフステーキ　チキンクリームシチュー　サラダ　パン

めったに買わない牛肉、、、だって高いんだもん。

今宵はイブなので奮発しました。

『今日はご馳走ですね』っとお店の人に言われ。。。

奮発したのまるわかりじゃんって感じです。

お店で見たときは小さく見えましたが、

フライパンの上でも、お皿の上でも、お腹にも150ｇは十分な量でした。

安いナイフでもスッと切れて柔らかくてウマウマでした。

フランスパンの生地をカンパーニュのカゴに入れて成型して焼きました。

あれぇ～、びっくり

すごくおいしかったですぅ～。

本場のフランスパンにも負けてないと思いました。

何が良かったんでしょ？

そして、今年のクリスマスケーキ。

この間から失敗続きだったスポンジですが、

今回はバッチリでした。

今後の課題は、クリームをきれいに塗ることと、

飾り付けでしょうか。。。

これが一番難しいんですよねぇ～。。。

▼本日のお天気▲

　　　　

すごく寒くなって雪が降るようなことを言ってましたが、

この辺りでは、やはり無理でした。

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