これぞ黄色。

なんてサツマイモでしたっけ？

名前は忘れましたが、

小っちゃいけれど甘いと言うことで貰いました。

甘いサツマイモをお菓子にするのはもったいない。

焼きいもにしてみました。

オーブンの焼きいも機能で。。。

「えぇ、、、このイモに50分もオーブンまわすの？」っとヌシ2に言われながら。。。

出来上がりました！！

割ってみると真っ黄色なおイモさんでした。

味もバッチリでしたよ。

冷静になると、

確かにちょっと、、、、

電気代が勿体なかったかな。

★本日のお弁当★

■オクラのおかか和え

■たまご焼き（ネギ）

■ひじき煮

■鶏肉とパプリカのサルサソース炒め

■プチトマト

サルサソースと言っても、

ケチャップにタバスコをメインに合わせた適当な調味料。

甘酸っぱくて、

ピリッと辛くて、

お弁当によく合ってました。

鶏肉の少なさは野菜でカバー！！

◎本日の夕定食◎

鯛の幽庵焼き　ごぼうのみそマヨサラダ　蒸茄子　すまし汁

いつか作ろう作ろうと思い延期されていた幽庵焼き。

やっと作りました。

作ったことも、味も満足です。

胡麻にマヨネーズとカロリー高めの和え物ですが、

他がヘルシーなのでたっぷり食べてみました。

そうそう、

魚屋さんに行くときは、

何を作るかを伝えて魚を吟味します。

おじさんが「この前、鯛にしたから違うのにします？」って、

何を買ったか覚えてるの？！

わたしは忘れてました。

今確認したら、アマダイ買ってました。

すごいなぁ～。

▼本日のお天気▲

　　　のち

久しぶりの雨でした。

さて、

寒くなるという予報が当たりそうですよ。

先ほどから気温が下がってきてます。

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ニアミス

何だか今回は、

意外と真面目に描いてるのか、

着実に進む絵。

手を動かしながらも、

口もよく動いてます。

絵画教室のメンバーの一人とヌシ2が眼科でニアミスしていたことが判明。

眼科受診時の話をしてたメンバーの内容が、

ヌシ2が話してたことと一緒。

笑っちゃいました。

ヌシ2曰く、

今時珍しく、

眼科の医師の声が大きくて話がダダ漏れだそうです（笑）

で、

なんで踏ん張ってるのかな？

落ちる夢でも見た？

★本日のお弁当★

■鮭の照り焼き

■たまご焼き（ネギ）

■オクラのワサビマヨ和え

■大根と鰹節の酢物

ウナギのかば焼きのたれと鮭が合うのだろうか？っと、

半信半疑で使う。

おお、イケますね。

甘く過ぎることもなく大丈夫でした。

▼本日のお天気▲

　　　のち

きれいな秋空が広がってましたが、

予報通り雨でした。

今日は蒸し暑いですが、

雨が上がると寒くなるそうです。

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仲が悪いわけではないけれど。。。

仲が相当良いわけでもない。

単独行動のききさんも、

群れ行動のヌシ達も、リバくんも、

家族は4人と認識してはいるけれど、、、

種を乗り越えてベタベタしている家族でもない。

でも、

誰かが留守をすると一応、

みんな気持ちがすっきりしません。

そんな人たちも、

時々は引っ付いてみます。

どんな風が吹いたんでしょうね？

★本日のお弁当★

■とりケチャ

■たまご焼き（ネギ）

■かぼちゃの鶏そぼろあんかけ

■オクラのワサビしょうゆ和え

■プチトマト

お弁当のおかずは気を使う。

あたっちゃいけないので。

で、

どうしても火を通しすぎる。

味はバッチリだったが、

しっかり揚げすぎた鶏肉。

鶏肉台無し（笑）

◎本日の夕定食◎

豚肉のマヨマスタード焼き　大根と鰹節の酢物　蒸茄子　お味噌汁

おっとっとっと！！

程よい焦げ目をつけつもりで、

トースターに入れたら 、

案の定、

焦げ目が付き過ぎ。

▼本日のお天気▲

　　　　

週末は天気がよろしくないらしいです。

だから？

週末に向かって行くにつれて、

雲が多くなってきました。

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ばっ、、、、ばあちゃん！？

寒くもなく、暑くもなく日。

仕事から帰ると、

気持ちよさそうに寝てたので、

起こしちゃ可哀そうだと、

静かにくつろぎモードに変身、、、するはずが。

あつっ！！

メガネ落しちゃった。

ありゃ！

おきる気配なし。

気を使う必要はなかったようです。

★本日のお弁当★

■豚の生姜焼き

■たまご焼き（ネギ）

■ラタトゥユ

■オクラの梅肉和え

生姜焼きの味付けがバッチリ。

味はバッチリなのですが、

今一歩、

料理に気合が入らないこの頃。

秋でバイオリズム下がってるのかな？

でも、気合入ってないほうが味が決まるってのも複雑。。。

◎本日の夕定食◎

甘鯛の塩焼き　かぼちゃのそぼろあんかけ　蒸茄子　ワンタンスープ

今日もスーパーに行ったのに、

ささみを買い忘れる。

仕方なく、

冷蔵庫のもも肉で代用。

おまけに、

あんかけなのに濃い味付けにしてしまい、

あっ！っと思った時には遅い！！

でもね、

あっさりササミのあんかけもいいですが、

こっくりもも肉のあんかけも良かったです。

部位でこんなに味が違うんだぁ～っと、

感心した日。

茄子の季節も終わったなと思っていたら、

いつの間にやら、

秋茄子の季節に。

ありがたいけれど、

悩ましい山盛りの茄子。

▲本日のお天気▼　　　

　　　　

昨日の夕焼けの予言通り、

いい秋晴れでしたよ。

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空、炎上。

あぁ～、

キャベツ買うだけでスーパーによるのって、

かったるいな！！なんて思いながら、

キャベツを買って、

キャベツだけを買って帰るってのも勿体ないので。

ついでに、

100均のお店を覗き、

工作の品をちょっとばかし仕入れる。

お店に入ったころには明るかったのに、

出るころには薄暗くなってました。

お店の正面は西向き。

あらまぁ～、ビックリ

西の空は炎上してるじゃないですか。

きれいな夕焼けで！！

たまには道草もいいものです。

★本日のお弁当★

■鮭の竜田揚げ

■たまご焼き（ネギ）

■キャベツの酢の物

■オクラのおかか和え

■トマト

竜田揚げの味も決まり、

酢の物の味も珍しく決まってる。

なのに、

なぜ？

今日はたまご焼きがいまいち、、、

塩をちょっと入れすぎた。

そんなに入れたっけ？

◎本日の夕定食◎

ナンドー風ピリ辛レモンチキン　ラタトゥユ　じゃがいも煮　お味噌汁

あはははぁ～、

元から小さめのチキンだったのですが、

焼くと益々小さくなって、、、、

思わず笑いが出てしまいました。

まぁ～、

このくらいの量がいいんですよね。

▼本日のお天気▲

　　　　

まぶしいばかりの太陽に照らされ、

1週間が始まりました。

秋の空だなぁ～っと、

ぼーっと眺める月曜日のお昼。

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シルバーウイーク終了。

先週の3連休は、

何をしたわけではないのですが、

チョコチョコと用事が多くて休んだ気になれなかったのですが、

今回はバッチリ！！

のんびりさせてもらいました。

その反面、

最終日の夜は、

憂鬱℃も高いのであった、、、。

お墓参りも、ちょこちょこっと手ぶらで行ってきました。

『また、手ぶらで来たか』っと喜ぶ声が聞こえてきたような気がしました。

★本日のランチ★

　ミートスパゲッティ

いつだったか、

かなり前に、

イタリアンのお店で食べた、

生クリーム入りのミートソーススパゲティ。

再現してみました。

まろやかになって美味しいのですが、

本物は、生クリームの色がちゃんと出てたんですよね。

どうやら、

盛る直前に生クリームを混ぜないとトマトの色になるようです。

◎本日の夕定食◎

ぎょろっけ　キャベツの酢の物　（貰い物）煮物　クリームスープ

本物のぎょろっけ風です。

魚のすり身に、人参、玉ねぎのみじん切りを入れて、

捏ねて捏ねて作りましたよ。

成長期の空腹をつまみ食いという形で満たしてくれた、

懐かしの味、ぎょろっけ。

半分にして中身も撮ったのですが、

普通すぎたので割愛！！

よーするに、

揚げる前の平天にパン粉をつけて揚げたものです。

久しぶりに、本物食べてみるかなぁ～。。。

▼本日のお天気▲

　　　　

連休にふさわしいい、

いいお天気でしたね。

明日からもがんばります

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お久しぶりです、おまわりさん。

駆け込みで旅行の準備です。

夏は終わったけれど、

まだあるかなぁ～っと、

7分丈のジーンズを買いに行く。

なんとかありました。

で、

そのついでにゴチャゴチャとあちこちでお買い物。

そのうちの１軒に行くと、

開店まで１５分ある。

そのまま待ってればいいものを、

１５分ばかし車でグルっと時間をつぶすことに。。。

で、

ぐるぅ～っとしてたら、

パトカーに追いかけられる。

久しぶりに聞く　「前の車止まりなさい」って言うお言葉！！

どうやら一時停止をしっかりしなかったので追いかけられたらしい。。。

車を覗き込むおまわりさんに、

吠えかかるリバくんと無駄な抵抗をしてみたが、、、

2点と7000円を進呈。

ちえぇ～。

ちなみに免許証も不携帯！！

「基本を守りましょう」っと説教もされる。。。

★本日のランチ★

　　ナシゴレン

お久しぶりのなんちゃってナシゴレン。

ちょっとの間フライパンに置いておいたら、

ちょっと、おこげらしきものができましたが、

おこげ文化にはそれもまた良し！でした。

◎本日の夕定食◎

ハヤシライス　サラダ

山盛り貰ったプチトマトで、

たんまりのトマトソースを作ったので、

ハヤシライスにしてみました。

今回もカレーに見えますがハヤシライスですよ。

完熟プチトマトなので甘すぎないか心配しましたが、

甘さはちょうどよかったです。

ちょっと酸味は少なかったですけどね、

バッチリだったと思います。

▼本日のお天気▲

　　　　　

過ごしやすいお天気です。

お出かけしたくなります。

でも、

台風できたみたいですね、

何事もないといいです。

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あんかけスパゲッティ

先週、食べる予定だった　”ヨコイのスパゲッティソース”。

なんだかんだで延期になっておりました。

パッケージの写真を見る限りでは、

この辺りにはないスパゲッティです。

ブログを書くときになって、

あれ？ヨコイだっけヨコオだっけ？っと名前を忘れて、

ネットで調べると。。。

ほぉ～、

あんかけスパゲティと言うらしいです。

1963年創業、、、、老舗ですね。

さて、

見たことも、聞いたこともないスパゲッティ、、、

いかが料理いたしましょう。

せっかくなので本物っぽく仕上げたい！！

パッケージの裏には2種類の写真が。

右の写真はカキフライ、

広島カキの成長が悪く、

今年は2週間出荷が遅れているらしい、

カキフライには時期が早い。

左の写真は豚肉の黄金焼き、

黄金焼き？たぶんピカタのこと！？

ってことで、

左のバージョンで作りました。

★本日のランチ★

　ヨコイのあんかけスパゲッティ　豚肉のピカタのせ

あれぇ～意外！！

名古屋なので甘いのかと思ったら、

ピリッとした感じでスパイシーでした。

私の住んでる地域にはない味です。

どう表現すればいいのかわかりませんが、

まだまだ、

想像外の味が存在するんだぁ～っと思いました。

　↑↑　こんなかわいいキャラクターもあるみたいです。

ちなみに、　”ヨコイを愛する者の集い”　なんてサイトもありました。

ご当地物、ぞんぶんに楽しみました。

ありがとうございました。

◎本日の夕定食◎

鶏肉のエスニック風カリカリ焼き　ツナじゃが　エビロール

涼しくなってきたといのに、

なぜか今日はお腹が空かない。

ってことは、

作る気もおきない！！

鶏肉をチャッチャと焼いて、

冷蔵庫の残り物をチンしてお皿に乗せて、

本日終了。

▼本日のお天気▲

　　　　

本日の最高気温は２４℃。

網戸から吹いてくる風は冷たい。

ききさん、りばくんは今年初の日向ぼっこしてました。

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レモン搾り

スーパーで面白いモノ見つけました。

生のレモンにさして絞るってモノ。

ほんとに絞れるの？っとも思いましたが、

たいした値段じゃなかったのでお試しで。

レモンの口を切って、

差し込んで、そのまま絞る。

レモン汁は出ましたが、

絞り切ったのぉ～？っと、

レモン搾りを引き抜いて確認。

８０％は絞れてるみたいでした。

って、ことは合格！？

でも、

８０％絞った感がなかったなぁ～！！

★本日のお弁当★

　本日休業

◎本日の夕定食◎

　本日休業

今日は、めったにない日。

ヌシ２が出張でお昼ご飯いらないし、

夜は絵画教室だし、

あっぱれ食堂完全休業日でした。

なので、

わたしの気分が天晴！！

▼本日のお天気▲

　　　　

久しぶりに気持ちのいい青空でした。

湿度も低く、天気が良くても過ごしやすい一日でした。

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甘くない梨は。。。

21世紀梨をいただきました。

申し訳ないけど、、、

ちょっと甘味が足りない。

これはお菓子に使うしかないよね。

っと、

６個すべてコンポートにしちゃいました。

週末は、タルトにでもするかな？

★本日のお弁当★

■鮭の味噌焼き

■たまご焼き（ネギ）

■きんぴら

■ブロッコリーのおかか和え

■プチトマト

うぅ～ん、、、、、

ちょっと、、、、

いや、、、ずいぶんと不満足な鮭の味噌焼きでした。

◎本日の夕定食◎

エビのロールキャベツ　ツナじゃが　お味噌汁

キャベツから透けるピンクのエビのすり身。

スープの味も決まった！！

っと、

ぱくつく！！

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

エビをフードプロセッサーで廻しすぎました。

しょうがやらネギやらエビやらを全て入れて廻すという手抜きのせいだな！！

こんな料理は週末にゆっくりとするべきでした！！

反省。

エビのすり身は粗みじんが美味しい。。。

▼本日のお天気▲

　　　のち

お昼頃はこんな感じでしたが、

夕方に近づくにつれて晴れ！！

上のほうはすごいことになってるのに申し訳ない感じでした。

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珍事ですよ。

昨日の出来事です。

ヌシ2が、小っちゃい庭の手入れに出て行ったと思ったら、

そそくさと帰ってきました。

不思議に思っていると、、、。

『ブルーベリーとバラの剪定に行ったら、すでに剪定されてた』っと帰ってきました。

まさかぁ～っと見に行ったら、

ほんとに刃物での切り口がっ！！

『早く剪定しないから先に誰かがしたんだよ』っと私。

いたずらでバッサリ切ったわけではなく、

本当に剪定なんですよ。

おまけに、

切った後の枝も片づけてあって何処にもないのです。

いつまでも、ほかってるから我慢できなくなった誰かが剪定してくれたんでしょうね（爆笑）

何方かは存じませんが、

裏庭も掃いてもらえないでしょうか？

★本日のお弁当★

■ホタテの照り煮

■たまご焼き（ネギ）

■茹ブロッコリー

■干物とほうれん草の和え物

■プチトマト

正直、

お弁当は作らなくて良ければ作りたくないのですが、

買って食べるばかりじゃお財布にも、

体にも悪そうなので、

作ってます。

今週のお弁当は明日のみ、うれしい

◎本日の夕定食◎

味のから揚げタイ風　きんぴら　大根サラダ　お味噌汁

生のパクチー使ったら、

パプリカの赤に緑が生えてきれいだったんだろうなと。。。。

ヌシ２がパクチー嫌いなので乾燥パクチーで！！

▼本日のお天気▲

　　　　

台風の影響で、

ちょっとの風と、

まあまあの雨。

何処にもいたずらせずに通過してくれますように。。。

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初展示。

敬老の日ですね。

老人ホームのわたしの写真も本日から公開です。

初展示ですからね、

もちろん見に行きました。

　↓↓こんな感じで展示されてましたよ。

わたしのお猿さんも借り物の額の中に納まってました。

結局タイトルは、

”ねぇ　ねぇ、、、あのね。”　にしました。

で、

他にも作品がたくさん飾られたのにキョロキョロと見てたら、、、

犬のスナップ写真が展示されてました。

なに？っと思ったら、

ホームで飼われてる犬でした。

マリちゃんとその子供の2頭が中庭で飼われてました。

さすが、

大勢に可愛がられてて人懐っこいですし、見知らぬ人にも吠えません。

★本日のランチ★

寿がきやカップラーメン　肉巻きおにぎり

とんこつラーメンならいつも食べてるぞぉ～っと思いながら、

一口、ずるずるずずずずずぅ～。

やっぱり、違いますね、

同じとんこつなのに。。。

名古屋とんこつのほうが、アッサリしてました。

◎本日の夕定食◎

お好み焼き　アジの干物とほうれん草の和え物　肉巻きおにぎり

たっぷりのお好み焼きに、

お昼に作りすぎた肉巻きおにぎり、、、、

お腹が裂けそうです。

食べ過ぎ厳禁！！

▼本日のお天気▲

　　　のち

時折、青空も覗いてましたが、

夕方近くから雨。

ここ数日、天気が悪いので地表が冷えたのでしょうか？

風が冷たくて気持ちいいです。

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来た、来ましたよ、Photoshop CS5 Extended ♪

通販関係は、なんでも早く送られてきます。

なので、

そのスピードに慣れてしまって、

送られてくるまで２週間かかるとわかってはいても、

待てず！！

昨夜、体験版をインストールして待つことに。

せっせと体験版をインストールしたら・・・

申し込んでから２週間はかかると言われたPhotoshop CS5が、

来ました、本日。

１週間で来ました。

さっそく、

開封してシリアル番号を手に入れる申請手続きをしました。

ここまで順調に経過すればもう大丈夫だと思います。

後はアドビからシリアル番号がメールされてくるのを待つだけです。

ソフトの写真撮影をしてたらリバくんが寄ってきました。

でも、

ソフトに興味はないようです。

★本日のランチ★

親子丼

うまくどんぶりに移せないので、

どんぶりものを作るのは敬遠気味。

もう１個、たまごを使ったら、

きれいに仕上がるのかな？っと思いながらも、

カロリーを気にして１個使用。

本日もグダグダの親子丼です。

◎本日の夕定食◎

豆腐のとろろむし　揚茄子煮　中華スープ

昨日は、お義父さんがメニエールになって、

夕方からテンヤワンヤでしたが、

本日は無事回復。

そんなテンヤワンヤのなかでも、

めげずにビールと焼肉しました。

カロリー取りすぎた昨夜を反省したわけではないですが、

本日は低カロリー、低コストで。

▼本日のお天気▲

　　のち

この辺り、運動会でした。

運動会が終わる３時頃から土砂降り。

でも、

今日の天気なら熱中症の心配もなく、

運動会は無事に終了。

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確率３０分の１。

職場に、

『休憩時間にでも、みなさんで分けて飲んでください』っと、

焼酎の差し入れ。

今時、休憩時間に飲酒ってありえないっと爆笑。

それはともかく、

一升瓶を奄美から持って帰ったのだろうか？

その気持ちには感謝です。

で、

勤務中に分けて飲むわけにはいかないので、

あみだくじをすることに、、、。

めでたく、大当たりです。

連休は飲み放題。

★本日のお弁当★

えらく早くお弁当が出来上がってたなと思ったら、

あれって瓶詰の鮭フレークでしょ？っとヌシ２。

あっ！ばれた。

次からは、ちゃんと塩鮭をほぐします。

◎本日の夕定食◎

照り焼きつくね　青梗菜のカニカマあんかけ　貰いものの煮物　中華スープ

金曜日、

明日が休みだと思うと気持ちも緩む。

帰宅してちょっと座り込んで、時間がおす。

慌ててフードプロセッサーで鶏肉をまわす。

ちょっと荒すぎました。

ま、

でも、たまには荒いのもいいんでない！？

▼本日のお天気▲

　　　　

昨日とは真逆のお空。

朝は少し青空も見えてましたが、

あっという間に暑い雲になり雨。

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ぼやいてもしょうがない。。。

誰に会っても、”暑いねぇ～”っとぼやくうるさい私。

小学生にまで、

『暑いねぇ～、何とかしてぇ～！○○君』って、言ったら。

『僕に言わないで、お空の太陽に言って』と言われてしまいました。

ごもっともです！！

お天気なんて関係なし！！

お気に入りの段ボールと冷房で快適生活中。

★本日のお弁当★

■豚肉とパプリカのしょうゆ炒め

■茹ブロッコリー

■たまご焼き（ネギ）

■タコとキュウリの酢の物

■プチトマト

久しぶりに私好みの色合いでまとまりました。

決まると写真を撮るのもいい気分。

◎載せそびれてた夕定食◎

しいたけのエビ詰め焼売　こっくり味噌肉じゃが　蒸茄子の麺だれかけ

かぼちゃ煮　コンソメスープ

先週の金曜日のお夕飯だっけ？

味の記憶も定かでなかったりして（笑）

焼売は黒いお皿を使うとおしゃれかな！？

でも、

白い焼売に、黒いお皿じゃ、

写真を撮るのに苦労するな！！

なんて思った記憶は残ってます。

▼本日のお天気▲

             

ボチボチ天気が悪くなるらしいと、

天気予報が言ってたので、

今日で真っ青なお空も見納めかな、、、、なんて思いながら写真を撮りました。

でも、

明日もまだ、暑いらしいです。

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