無印良品で購入した収納ボックスなどを受け取って、物置収納が完了してスッキリした休日♪
受け渡しの際、２個ずつ段ボールに収められていたので、
段ボールが積み上げられた圧迫感と、運搬を一度で済まそうと思っていたので
「あれ❔重ねて収納できると電話で確認したのだけれど」と思うも、
店員さん曰く、車に運ぶまでは傷つかないよう梱包された状態で届けて、
車に積む際に段ボールから出して重ねてコンパクトにして持ち帰って頂くという。なるほど！
簡単に重ねられて、頑丈なうえに軽量なので思い切って購入してよかったなぁと思ったのでした◎
物置収納のお話は後日にでも。
ひとりごはん、やる気スイッチオン
特にお天気が悪く外出を控えようというときにこそ、いつもよりプラスαして作ったりしています◎
家にある材料や食べ慣れたものでも、いつもより丁寧に向き合うと気分的なものかもしれませんが、
私的には美味しく感じられたりします、、、
★りんごとセロリのサラダ漬け ★人参の葉の和え物 ★ひしお麹 ★ピクルス
★焼きサバ ★市販のキムチ ★豆腐とねぎとほうれん草のお味噌汁 ★雑穀ごはん
デザートはヨーグルトにいちごとバナナをのっけて、スピルリナとチアシードをパラパラ🍓
どんな感じなのか気になって食べてみた糖質オフだというこんにゃく麺のペペロンチーノ。
水切りをしてレンジでチンするだけ。しっかり目の味付け。
麵だけだとスルスルとあっという間に食べてしまいそうなので、そこへ鶏肉とパセリを加えてみる。
食べ進めるうちに美味しくなってくる感じでしょうか。
★糖質オフ麺ペペロンチーノ ★たまごとナッツのサラダ ★人参とこんにゃく煮
★りんごとセロリのサラダ漬け ★マテ茶 ★グラノーラとヨーグルトとチアシード
色々な種類が出ているグラノーラだけど、大きいタイプを購入すると途中から飽きてしまう傾向が。
こちらは程よいサイズで値段も中身も凝縮されたような感じ。
りんご、いちじく、レーズン、ナツメ入りで、甘さと香りのバランスが良かったです
チキン南蛮が無性に食べたい日の夜ごはん🌙
前回はレンジ調理でしたが、今回はランニング後に無性にこってりとしたチキン南蛮が恋しくなり、
フライパンでこんがりと焼いて仕上げました◎南蛮ダレとタルタルソースが病みつき
物置のものを全て出し切ってから収納するため、次の日まで一旦室内に待機、、、
物置より先に一時保管で室内を占拠する頑丈収納ボックスに、
こんなに増えて大丈夫かいなと、
定位置に収める前の自分の選択が正しいか否かに揺れる前日|ω＜＊）
それもそのはず、クローゼット用に５個購入したソフトボックスは４個しか入らず💧
４個並べるとスッキリするけれど、
最終的には入れたいものが収まりきらず泣く泣く３個で折り合いをつけたのでした|ω＜＊）
ソフトボックスはコンパクトにたためて中はビニールコーティングされているので、
以前からランドリーバスケット代わりにも使用していたり、一時保管するものなど収納できたりと重宝してます
ふたつ残った分は息子たちが帰省した時に荷物置きとしてもいいかも（迷子防止にも◎）
もう４月ですか～と、月が変わるたびの口癖になってます💧Is it already April?
新年度、私以外家族は多忙ですが特に変わらず。
桜はまだですが、今日はお花見カフェ取材🌸
４月はさくらをテーマに、生活の中にも春らしさをとり入れられたらいいな～と思います
