魚類が届いたけれど・・・

宅配が届き誰からかと思ったら姉からでした。
先日お歳暮のコーヒーとそばうどんセットが届いたばかりなので　何だろうと思ったら魚類　
電話で話してた時に私の好きなスケソウダラってこっちには売ってないと言うと　もらった魚類が沢山あるからそのうち送るねと言ってたけれど　まさかすぐ送ってくれるとは思ってなかったのです。

　

スケソウダラ・鮭・ガヤ

姉の娘の嫁ぎ先のお舅さんが釣り好きで自分の船を持っているので度々釣ってきては姉宅に持ってきてくれるらしいのです。

毎度もらうので冷凍室もいっぱいでご近所さんに配ったりしてるらしいわ。

鮭や鱈は好きでもガヤ（エゾメバル）は食べた事がないので　どうやって食べるのか聞いたら煮付けにすると美味しいらしい　
でも食べた事のない魚は苦手な私　どうしよう？？

　

厚揚げ　　蛸

タコも大好きな私　タコは買ってきてくれたようです。

早速晩御飯にいただき・・・


晩御飯は・・・

　

蛸刺し　牡蠣フライは出来あえ　　生姜の醤油漬けとじゃこをご飯に混ぜてます。

生姜の佃煮

　　

鶏つくねのマヨのせ照り焼き　リンゴのコンポート・ブルーベリーヨーグルトかけ

リンゴのコンポートは下のレンジクッカーで簡単

　

電気店での粗品プレゼントでいただき浅型と深型2段になってます。　レシピが出ていたので作ってみました。


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