シーフードカレー・トマトとモッツァレラチーズのバジル風味

今日から8月です　今日はPLの花火大会　各地雨のようだけど　花火大会は大丈夫そうですね。
今年こそは見に行きたいと思ってたけれど　諦めました。
先日行った天神祭でこりごり　凄い混雑で大変でしたからね。

今日の夕飯はシーフードカレー

　　

ホタテ・エビ・イカ・アサリを使ってます。
食欲の無かった息子、お昼はおかずだけ食べてご飯は抜きでしたが　好きなシーフードカレーは美味しいって食べてましたわ。


　　

トマトとモッツァレラチーズのバジル風味

トマトを沢山もらってましたからね。

作るのも簡単　湯むきしたトマトとチーズにバジルを盛り付けて塩と黒コショウを振ってオリーブ油をかけて出来上がりです。

　　

とうもろこしはいつも3本買うんですが　食べるのは夫が1本　私2本
１日２本は食べ過ぎですよね。



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