豚肉の黄身おろし・小じゃがの明太バター ・ほうれん草の胡麻和え・まぐろの山掛け

昨日歩き過ぎて、体がだるいです。
今日は病院に糖尿と血圧の薬をもらいに行く日　朝一番だったので薬はすぐもらえて、買い物をして帰って来ようと思ったけど、まだスーパーは開いておらず・・・
最近鼻炎がかなりひどいので、旅行行く前に耳鼻科と思ったけど耳鼻科は１０時からなので結局行かないでしまいましたわ。
１１時頃には、ケーブルテレビの宅内作業とかで担当の人が来る予定も入ってましたしからね。

夫も午前中は用事があり、元同僚と会う約束

息子に　旅行の資料届いたのを見てみた？と聞かれ　まだ何も見てないわ
何でも夫任せの私　夫もまだ目を通してないようだ　大丈夫かしらね。

夫　私のブログ友のみるくさんのお店（シフォンケーキのお店）に行くと言いながら寝ていたようです。
慌てて起きて３時に行くって言ってたようだけど起きたの３時です。
それから出かけ沢山のお土産を頂いて帰ってきました。
何だかこんなに沢山もらってしまって、ありがとうございます。

　　

みるくさんの焼いたシフォンが好きな息子にお土産と思ってカットされたのを３個ほど買って帰ろうと思ったそうなんですが、焼きたてまるまる１個をもらったのよ。

　　

たい焼き　あんとクリームです。

　　

プリン　バナナシフォン　胡麻シフォン

　　

これらすべて頂き、払った金額少な過ぎ　みるくさん本当にありがとうございます。

夕飯です。

　　

豚肉の黄身おろし　豚肉は薄切り　下味（味醂・醤油・生姜汁）数分おく。
下味した豚肉を２枚重ねにしてサラダ油で焼きます。ピーマンと舞茸もサラダ油で焼いて肉の下味の汁・塩コショウ・オイスターソースで味付けます。
黄身おろし（大根おろし・黄身・醤油・酢）　
盛りつけし、青ネギのみじん切り・白胡麻を切り胡麻にしてのせてます。

　　

小じゃがの明太バター　じゃが芋茹でて明太とバターを合わせてからめてます。

ほうれん草の胡麻和え　味噌味です。

　　

まぐろの山掛けです。

　　　
　

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