これがキクイモの花…

　　今の時期に秋の風にゆらゆら揺れながら…
　こんな背高のっぽの黄色の花集団を、辺りの風景の中で見かけますよね。
　それぞれを良く見ると似た感じがしますが、これはチョット違います。
　何処が違うかと言うと、この花は根下の球根が食べられる…
　昔・懐かしい　キクイモの花…！　なのです。




　　子供の頃のことだけど、土手にたくさんあったキクイモの球根を
　母親に食べられる物だから、たくさん掘って…　と言われ
　半分遊びながら兄弟で掘り上げた思い出があります。
　
　　でもどうやって調理されたのかは、今は謎…
　確か漬物にしたような…？　覚えていないと言うのは多分
　それ程美味しくは無かったということですよね…？

　　
　　≪困った！≫　テンプレートとのおり合いが悪い、とりあえず以前の
　　　　　　　　　　　ものに変えて様子を見ることにします…　ドウシヨウ
　

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