クリスマスディナー

2018年12月12日(土)

今年もいつものイタリアンで。
当日お店から、「イタリア デ・ステファニ社が誇る最高級スプマンテ（スパークリングワイン）「トンボラ・ディ ピン ミレジマート・リゼルヴァ・ブリュット・メナードクラシコ」をグラス1500円でご提供」と。まずは乾杯。


都内でオーダーしたら、一杯¥3,500くらいになるらしい。グッとくる重みのある一杯だ。

スズキのカルパッチョ。





下仁田ネギとゴルゴンゾーラチーズのグラタン仕立て。これは美味しかった。



たっぷりウニのリングイネ。大盛り。食べごたえあり。しあわせだ。



スパークリングワインのあとは、ビールそして白ワインデキャンタで。
ほろ酔い気分で二次会はカラオケ…。