アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

地元のお祭りへ 行ってきました

2016年06月26日 | おでかけ

暑くなりそうです

 

昨日は

アムロ地方のお祭り

新しい衣装を着て・・・

枝豆付き

大生・・・”犬”じゃない

GO!GO!

お散歩してる土手にある

水神宮の水神際です

お宮さん近くは

お参りする人で大混雑

人混みを掻き分け

土手の下から露店を物色

お参りもせず

晩酌のおつまみを調達に来るのが定番となってまして・・・

パパさん

何にしようか考え中

おつまみは決まったけど

お友達は誰も来ないねぇ

じゃぁ

買うモン買って

お家で

アムロは

人混みに疲れ

”おつまみ”は

こうなりました

佐世保バーガー、焼きそば、豚タン

小籠包、大阪焼き、いかゲソ

佐世保バーガーには

折り畳んだレタスを追加して

どれも

んま~い

食べ残す事なく完食しました

 

 

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アムロのウマウマは

高級缶詰になりました

今日もウマウマご飯予定のアムロに

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スコップコロッケ&揚げ出汁セット

2016年06月25日 | 献立

強風

蒸し蒸しムンムン

 

昨日のお散歩は

いつもの公園方面へ

行きに

住宅街を歩いてると

またしてもアパートが1棟なくなり

整地されてました

大きな通りに出ると

下校中の小学生にご挨拶

お寺通りから土手に出て

いつもの公園の川沿いをテクテク

土手を歩きながら

お祭りの偵察

どんな露店が出るのか

チェックしてきました

 

 

夕ご飯です

 

「スコップコロッケ」

今、話題のスコップコロッケ

テキトーに作ってみました

要するに”揚げないコロッケ”よね?

合挽き肉と玉ネギ炒めて

チンして潰したジャガイモと混ぜて

耐熱皿に

ギューギュー入れて

パン粉をのっけて

トースターでチン!

おっほっほ~

見た目は違うけど

食べたら

コロッケ

これはいいわ

 

揚げなくて良いので

とろけるチーズをinしてみました

ウマウマでしたよ

 

「揚げ出汁セット」

木綿豆腐を揚げ焼きするのに

スペースがあったので

茄子も一緒に

これ一人分

美味しかったぁ

 

 

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アムロ地方の土手では

お祭りの準備が始まってましたヨ

各露店の場所が決まってるらしく

テープで目印

気になったのが

「水ネキ」って何?

「デンキ」って何?

どんな露店なんだろう?

後で

確認してきま~す

 

今日の衣装は

”生ビール”かな?

お祭り楽しみにしてるアムロに

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いんげん肉巻き&シーフードカレー焼きそば&ツナサラダ

2016年06月24日 | 献立

ドンヨリ

動くと暑そうです

 

昨日のお散歩のコト

止んだらお日様出てきちゃったので

日影が十分に出来た頃に

えんぴつ公園へGO!

ここの公園

日当たり抜群なので

昨日は

日影がある1辺だけクンクンして

折り返し

線路沿いを歩きながら

帰宅しました

昨日のアムロは

暑さ疲れ

だったみたい

 

 

ご飯です

 

「いんげん肉巻き」

今週は冷凍庫の在庫消費週間でして・・・

冷凍しといた

しゃぶしゃぶ用の豚肩ロース肉に

冷凍インゲンを巻いて

軽~く塩コショウ、小麦粉

まぶして

出てきた脂を軽く拭き取りながら

焼きました

味付けは

2種類

左は甘辛味

肉汁が少し残ったフライパンに

砂糖、醤油、みりん、お酒(各同量)

を煮詰めて

右はトマトソース

前日の残り

 

甘辛味は

定番でウマシ

トマトソースは

想像以上に美味しかったわ

 

「シーフードカレー焼きそば」

夏限定のマルちゃん焼きそば

炒めた冷凍シーフードミックスをトッピング

ほんのりシーフードの風味で

カレー味もほんのり

これは美味しいわ

 

マルちゃん3食焼きそばの期間限定シリーズに手を出しは

やっぱり定番味が美味しいと思ってましたが

この味はオススメで~す

 

「ツナサラダ」

レタス、親切キャベツサラダ(残りの半分)、収穫したキュウリ、ツナ缶

パパさんは

ごまだれ

ママは

マヨを細出しでブチューっと

マヨでいただくサラダ

懐かしいお味でウマウマでした

 

そうそう

我が家のツナ缶は”マグロ”です

カツオは

お魚の中でもプリン体含有率トップクラス

痛風さんにはNG食材なんです

 

 

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今日のお散歩はね・・・

危なそうな雲がいっぱいだから

雨宿りできそうなトコにしとうこうかね

アムロにも

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カジキソテー~トマトソース&れんこん挟み天&茹で玉子サラダ&100均デザート

2016年06月23日 | 献立

お日様出てきた

 

昨日のお散歩は

久っしぶりに海方面の直線コースへ

突き当りまで行って

駅前通りを帰って来るのが定番だけど

前日に続いて

ルート変更

気の向くままに路地を歩きながら

ちょっと買い物して

帰宅でした

い~っぱい情報収集できたアムロは

クンクン疲れ

寝て・・・食べて・・・寝る

でした

 

 

夕ご飯です

 

「カジキソテー~トマトソース」

カジキに

軽~く塩コショウ、ガーリックパウダー、小麦粉

まぶして

オリーブオイルで焼いて

トマトソースを

みじん切りした玉ネギをオリーブオイルで炒めて

刻んだプチトマト(1/2パックぐらい)、おろしニンニク、顆粒コンソメ(小さじ1ぐらい)

入れて煮詰ったら塩コショウ

仕上げに艶出しでオリーブオイルをひと回し

ドバーッとかけて完成

プチトマトの甘みと酸味で

サッパリうまうま

 

付け合せのマッシュポテトは

ふんふん

簡単で便利

 

「れんこん挟み天」

フライパンで焼いただけ

シャキシャキで

美味しかったわ

 

「茹で玉子サラダ」

半額でゲットしたサンチュ

ほぼ半額でゲットした親切キャベツサラダ

収穫して千切ったパセリ

茹で玉子をのっけて

市販のサウザンドレッシングでいただきました

生野菜が美味しい季節

ウマウマでした

 

「100均デザート」

お散歩の帰りに100均ローソンで

カスタードクリームが甘過ぎたけど

¥108だからネ

 

 

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今日もクンクン疲れするぐらい

お散歩しようネ

アムロにも

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ポークピカタ&鮭チャーハン&やさし菜と竹輪の酢みそ和え

2016年06月22日 | 献立

ドンヨリ

たま~にポツポツ

 

昨日のお散歩は

シャトレーゼ方面へ

意外と降らなかったわね

な~んて思ってたら

お日様が出てきちゃって

夕方にスタート

このコース

ほぼワンコに会わないのに

昨日は

アチコチに居て

ルート変更ばっかり

ならば

帰りもいつもと違うルートでネ

アムロにとって

さぞかし楽しいお散歩だったと思いますよ

 

 

夕ご飯です

 

「ポークピカタ」

いつぞや使い残して冷凍庫行きになった生姜焼き用のお肉

余分な脂身をヘルシーカット

筋切りもして

塩コショウ、小麦粉

まぶして

何度か溶き玉子にくぐらせて

オリーブオイルで焼きました

味付けは

シンプルにケチャップ

千切りキャベツが進む

うまうまピカタでした

 

「鮭チャーハン」

これも冷凍しといた甘塩鮭

フライパンで焼いた後

ほぐしながら骨取って

お酒、めんつゆ

長ネギも入れて

チャーハンにしました

んま~い

 

「やさし菜と竹輪の酢みそ和え」

サッと塩茹でしたやさし菜

(やさし菜:小松菜の仲間で、小松菜より柔らかく苦味が少ないお野菜)

細切りにした竹輪

白だしをチョット

チューブ付きのパックに入った酢みそ

よーく混ぜて完成

サッパリしてて

美味しかった

 

 

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今のところエアコン停止中

意外と暑さと湿度に強いアムロに

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