どしゃ晴れ
暑くなりそうです
昨日のお散歩は
お昼過ぎから雨予報なので
その前にGO!
ちょびっとコースを回ると
まだ降り出しそうも無いので
もう1つの
ちょびっとコースへ行き
公園をハシゴできたアムロはご機嫌
いつもより短め散歩でしたが
すんなり帰宅してくれて
良かったわ
夕ご飯です
「牛ステーキ」
ペラッペラの輸入牛を筋切りして
(オバマさんトコの)
軽~く塩コショウ
強火で焼いて
表面に赤い肉汁が出てきたら裏返し
もう片面もジューっ
市販のステーキソースで
いただきました
筋切り効果?
意外と柔らかくって
美味しかった
「ホウレン草白和え」
前日の豆腐のお好み焼き風で残った水切り木綿豆腐を使って
白和えにしました
すりゴマたっぷり入れて
ウマウマ
「ブルスケッタ」
傷む寸前のミニトマトをレスキュー
小さく刻んで
粗みじん切りの玉ネギ
冷凍しておいた収穫パセリ
クレソルガーリックと黒コショウをガンガンふって
オリーブオイルをドボドボ~
ホイルで包んでチンしたバゲットにのっけて
ウマウマおつまみ
「鶏五目釜めし」
トップバリューの釜めしの素を使って
3合で炊飯
(白米2合、もち米1合)
もち米でモッチリ
おかず要らずのウマウマご飯
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最近お仕事多忙で
帰りが遅いパパさん
なかなか遊んでもらえないアムロに
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