アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

カレーうどん&アスパラベーコン&ローストビーフサラダ

2017年04月12日 | 献立

強風収まってきました

20℃超えてポッカポカ

 

昨日のお散歩は

雨が止んでからとなり

21時過ぎにスタート

近所をサクッと回って来ました

こんな時間だし

ワンコに会うなんて無いと思ってたら

唯一遭ってしまったのが

柴ちゃん

長時間お散歩待たされて

興奮MAX状態のアムロは

でした

柴ちゃんにどんだけ悪い印象持ってるのかね?

まぁ吠える子が多いから

しょうがないのかな

 

 

夕ご飯です

 

「カレーうどん」

シメジを入れたカレー出汁に

茹でうどんを入れて

グツグツ

沸騰したら

消火して

油揚げ、かまぼこ、長ネギ

トッピング

食べる時に

中へ潜り込ませ

保温調理

寒い日には熱いモノよね

熱々でウマウマでした

 

【カレー出汁】

水 600cc

カレールー 3かけ

ほんだし 小さじ山盛り2杯ぐらい

濃縮めんつゆ おたま1杯ぐらい

 

「アスパラベーコン」

串刺しするの面倒だなぁ~

って

切って炒めちゃった

ベーコンは

焼いてからカットね

味付けは

塩コショウだけなのに

アスパラが甘くて

美味しかった

 

「ローストビーフサラダ」

盛っただけのサラダ

サニーレタス、新玉スライス、市販のローストビーフ(切落とし

市販の醤油ドレッシングで

いただきました

ふんふん

お値段の割りには

美味しかったわ

 

 

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昨日は

1回もお家でしなかったアムロに

”我慢するなよぉ”

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