アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

サーモンムニエル&レタスチャーハン&シラスおろし

2017年04月02日 | 献立

10℃に届かず

暖かいのか?寒いのか?

 

昨日のアムロ家

パパさんは

休日出勤

車で行ったら労災降りないぞぉ

 

だったので

巷は休日でも我が家は平日扱い

アムロのお散歩もママが担当となり

桜探しをしてきました

別記事にしましたので

良かったら見てくださ~い

 

 

夕ご飯です

 

「サーモンムニエル」

切り身に

塩コショウふって

薄~く小麦粉まぶして

バターで焼きました

脂たっぷりで

ウマウマでした

 

「レタスチャーハン」

ちょこっと残ってたレタスを一気に消費

パラパラにしたいからネ

白飯に溶き玉子をまんべんなくまとわせて

パラパラになるまで炒めて

塩コショウと中華あじの素で味付けしてから

レタスと長ネギを入れて

サッと混ぜ合わせて完成

長ネギの風味を感じながら

シャキシャキレタスの食感で

ウマウマでした

 

「シラスおろし」

ポン酢でいただきました

さっぱりウマウマ

 

「明太ごぼうサラダ」

先日の鮭ポテサラと同じシリーズです

柚子胡椒が効いてて

スッキリ味

美味しかったわ

 

 

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夕ご飯食べ終わったらパパさんのご帰宅で

大騒ぎだったアムロに

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お花見2017~地元編 4/1

2017年04月02日 |  ・・・・・お散歩

昨日パパさん休日出勤のため

土曜日だけどママとお散歩

雨上がりで真冬並みの寒さの中

地域新聞見つけた桜スポットへGO!

 

「野鳥観察舎遊歩道」

10年近くこの地域に住みながら

初めて来ました

アムロはパパさんと来てたかも!?

 

こんなにお散歩しやすい遊歩道があったのね

な~んて歩いてたら

観察舎にあったエリアマップで

道を間違えてることに気が付き

Uターン

行きたかった道に戻るも

立入禁止でね

満足なお花見が出来ず

菜の花と

この後お家方面に向かいながら

アムロ学区にある小学校で

アムロ大好き駅周辺をクンクンして

帰宅となりました

の~んびりお散歩してたら

2時間もかかっちゃった

 

 

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いっぱいお散歩できて

いっぱいクンクンできて

楽しかったアムロに

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