Renovation & Everyday

自分で改装の記録 &日々のこと

いちごーその3

2009-04-03 18:18:51 | day by day
いちごのへたをとり 洗って グラニュー糖とレモン汁と鍋にかけ
ぐつぐつ煮込むこと1時間。
今回は アクを念入りにとってみた。

煮沸消毒したボトルに詰めて
いちごジャム完成。

ボトル4個分と 鍋に残ったジャムは牛乳と混ぜて「いちごミルク」と教えてもらったので
作ってみた。

風邪なのかアレルギーなのか グズグズした一週間。
エッセンシャルオイルの効能も届かず。
かかりつけの病院へ行ってみると優しい医師は
風邪、喉鼻(2種類)、胃腸(2種類)、アレルギー用
青いうがい薬(イソジンじゃないやつ)など
しばらく どんな体調不良になっても大丈夫なくらい
様々な薬を処方してくれた。

薬を飲まずに いちごジャムを真剣に作ったら
なんだか気分がスッキリしてきたような。

薬が手元にあるとまた にんにくや ねぎ、生姜をたっぷり使った夕飯おかずで
元気になりたいと思う。
筋金入りのあまのじゃくなのだ。