職場体験～（私じゃなくて・・・；）

長女の中学での、実践授業。

お店や施設など、店員さんの指導を受けながら
実際に『お仕事』を体験してくるのだ。

自分で選んで決めた希望する各職場に
アポを取り、依頼～交渉しに行くのも全て自分達で。

もちろん近所の色んな店舗は、長年この時期
生徒達を受け入れてくれていて、すんなりOKもでるようなのだが
もちろん公認でない職場も、自分で依頼をすれば（交渉次第で）
受けてくれるらしい。

長女は、
とある『大型電化店』。～～なるほど、機械モンには強いかもね～～　

最初は、中古ゲーム屋だの、CDレンタルショップとか希望あげてたらしい。
（ちょっと自分の好みに走りすぎだろぉ～～）

二日間、お客さんの接待まではさせてもらえないだろうけど
荷物の仕分けやら、商品の棚入れ、倉庫のチェック～などなど
長女の他に、同じクラスの女の子一人と男の子二人、
もくもくと　テキパキ（～かどうかはともかく）がんばって
言われた仕事をこなしてたらしいよ。

この二日間は、近所でも同じ中学学年の職場体験らしき子の姿が
あちこちの店等で見かけられた・・。

近所のコンビ二・スーパー・幼稚園・介護施設・飲食店・量販店など～
これが、将来の仕事につながるかどうかはさておき
初めてのいい経験にはなったんだろうね。

（忙しいのにご指導・協力していただいた店員さま方
ご苦労様です～～～～～～）

・・・私も中学の時にこんな体験授業したかったなぁ

三回忌

今日は、同居していた義母（主人の母）の三回忌法要の日。
早いもので
もう二年目になるんだ・・。（亡くなった年を一年として数えるので）
当日は、親類等が来られて家の中が賑やかに。
お線香の薫る中
住職さんの声に合わせ、皆のお経の声が響く・・

向こうで聞こえてはるかな・・・

オールパン♪

来ました！オールパン（ＳとＬ）セット！！
アサヒ軽金属さんの広告見るたびに欲しいと思っていてやっとこの度購入～
油なし料理やオーブン調理、ケーキやパンもつくれるし、御飯まで炊けちゃうスグレモノレシピ本もたくさんついているので、今まで作ってなかった料理にも色々と挑戦していこうかな・・・

本当は、活力なべ（圧力鍋）も欲しかったんだけれど、圧力鍋は色々なメーカーで検討中・・なにせ値段が高価なもんで。（年末には煮込み料理も増えるし使ってみたい～～）
あと圧力鍋を一個買うか、ル・クルーゼの鍋を買うかで悩むところ・・・

友人は「煮込み料理には、ル・クルーゼの鍋ひとつあれば重宝～」
・・と太鼓判。でも、高いのよね～～
鍋のデザインはル・クルーゼが断然可愛いけど。
私の姉は、活力なべの方を持っていてやはり重宝しているらしい・・・
うう～悩む・・・

でも、活力なべにしても、ル・クルーゼにしても、
鍋ひとつで約２万円のお金を払うのはちときついわ～～

とりあえず、このオールパンは余熱調理もできるし
まずはこれを使いこなしてみようか・・・。
さて、何をつくろうかな・・・（ワクワク）

2007 カレンダー

来年のカレンダー。
大好きな『デビーマム』のカレンダー
昨年は、手に入れ損ないましたが今回無事入手。
カントリー系のカレンダーは、どれも可愛くて毎回あれもこれもいいな～
と悩むのですけどね・・・。
来年も、毎月めくるのが楽しみになります・・・


今年、現在のＬＡＮＧ社製カレンダーこれもお気に入りです

※使用している素敵なアイアン製のカレンダーフックは
　『むらやま工芸』さまより購入しました　
↑私のＨＰ・リンクページに紹介させていただいています

大和三山ライトアップ

『ムーンライト IN 藤原京　２００６』
奈良の史跡・藤原宮跡でのイベントが行われたこの日
『天香久山』・『畝傍山』・『耳成山』～の大和三山がライトアップされ
秋の夜景に浮かびあがりました。

上の写真は、我が家から一番近い『耳成山（みみなしやま）』。
山周りをぐるっと歩いてウォーキングにちょうどいい位の小さな山です。
（以前、私も犬の散歩コースでした。）
普段見慣れている山も、年に一度のライトアップで幻想的ないでたちに。
私のデジカメ（LUMIX）だと全然うまく撮れなくて、主人（EOS-5D）が撮った写真を拝借いたしました。←許可済み
今日は、私は　主人の『運転手兼、機材運びの助手（？）』でお供しました。
少し秋風が冷たく、肌寒かったです。
↑上は、その風がやんだ少しの間　手前の池の波立ちがやんで
山の姿がくっきり写りこんだときの写真です。


※上部写真2点、無断での転用・転載をお断りいたします。
お月見・・・満月もきれいによく見えてました。
（露出時間の加減で太陽のように写っています・・；）


このように、正面から照明器具でライトを当てていました。

近々、主人のホームページの方にも詳細が載ると思います。
『瞬景　奈良』-Kimuken Photo Gallery-

当たった♪ケーキ

某社・商品キャンペーンの懸賞です♪
ホテルオークラの真っ赤なレアチーズケーキが届きました。

お味は、結構チーズが効いて濃厚なんだけれど、
上のラズベリーソースの酸味と
中に入ってる果肉の甘酸っぱさが爽やかで、調和している感じでした。

最近は、あっさり好みの私にとっては少々重ため？のケーキでしたが
チーズ好きな人には、たまらないと思いますよ

家族みんなで食べましたおいしかった～～～

食べおさめ！ゴーヤ

今年シーズン・ラストの『ゴーヤ』です

結構食べました～～（この夏、２０本以上は調理）
しかも全部、近所の親戚の方からのいただきモノで。

他にも、親戚からいただく自家製野菜にはとても珍しい野菜が多く
（『エンサイ』、『ウリズン』、『ツルムラサキ』とか・・・）
調理法も最初は分からなくて、色々と苦心する事ありましたが
今は、料理バリエーションも増えて、工夫したり・・大分慣れましたよ。
あまり聞きなれない野菜が多いんですが、ゴーヤをはじめ
沖縄系の野菜が多いみたいですね。
夏の時期は、奈良の気候でもりっぱに育つみたいです。

思いおこせば、

昔、　大学生時代に　友人とはじめて沖縄にいったとき
本場郷土料理を色々食べました。
沖縄料理ってクセのある、見た目もなかなか変わった料理が多いですが
慣れると、おいしいものです。

ソーキそば、海ぶどう、豚足、ミミガー（豚耳の酢の物）～～
見たこともないどぎつい色の魚料理とか・・・
興味本位もあって、結構チャレンジャーでしたね

中でも、「絶対食べれないかも」と思って食べた
『ゴーヤチャンプルー』のおいしかったこと！

あの時、食べてなかったら今頃
トゲトゲの苦いゴーヤを調理して食べようなんて
思わないんじゃないかな・・。
今でも、
あの沖縄の　小料理屋さんのおばちゃんの作るゴーヤチャンプルーの
味を思いだして作っています。

他にもゴーヤの調理法は色々あるけれど
やはりチャンプルーか、サラダが食べやすくておいしい。
（あまりヘタにごちゃごちゃ味付けでごまかしたりするよりね）
軽く塩茹でして、水気を絞ってから使うので苦味は大分ましです。

さすがに、子供にはまだ苦いみたいなんだけれど、
長女は最近やっと「おいしい」と食べてくれるようになってきました。
うちでは、子供の皿にも遠慮なくドカドカ盛るので
食べれなければ、「お腹がすくだけ」
最初はイヤイヤ食べていた様でしたが、少々の苦味も平気に
なってきたようです。
慣れてくると少々の苦味が逆にやみつきに・・・

沖縄系の料理は、なんだか元気がでるようですよ。
ゴーヤは、特にビタミンＣが豊富で　美肌・美白効果もありそうです。
たっぷり食べるから、最近は快腸で便秘知らず。
今年これで食べおさめなのが、少々さみしい・・・・。

今年、最後は細めの小さいゴーヤだったので
ツナ和えサラダにしました。（さっぱりとしておいしいです）