今年漬けた梅干しが良い色になったので、梅ご飯を作りました~~!
梅干し4個と、シラス・・・少しのショウガ・・・。
さっぱりして、御飯がすすみますとヨ。
里芋の仲間で、主に茎を食べる琉球の茎を湯がいて、酢の物を作りましたよ。
大雨・・・、すごい被害ですね。
水につかったところは、どこでも泥だらけ・・・。
人吉だけでなく、天草地方も・・・。
うち辺も含めて油断が出来ません。
梅干し4個と、シラス・・・少しのショウガ・・・。
さっぱりして、御飯がすすみますとヨ。
里芋の仲間で、主に茎を食べる琉球の茎を湯がいて、酢の物を作りましたよ。
大雨・・・、すごい被害ですね。
水につかったところは、どこでも泥だらけ・・・。
人吉だけでなく、天草地方も・・・。
うち辺も含めて油断が出来ません。
チリメンジャコ大好きです。爽やかなお味で美味しいでしょう。
琉球の茎、そんな品種があるのですね。奈良で赤ズイキと呼んでいるのが茎も食べられる品種です。
豪雨被害、ほんとに怖いです。どうぞご用心願います。
おはようございます。
梅しらすごはん!いいですね。
早速、今晩まねっこさせていただきます。
怖い不安定気候、「想定外」の連発ですね。
どうぞお気をつけてくださいませ。