ボトル買いしたけれど

ゴールデンウィークは今日と明日のみなので、米沢の金内酒店で買った「別誂　雅山流」を開けました。

「雅山流」の「別誂」シリーズは四季で発売される日本酒です。ボトルが四季に応じて変わって可愛いのだ。

今回は「春」の「薄桜」。

ほんのり濁ったフルーティーな日本酒です。

いつも試飲させてもらう金内酒店の看板娘いわく、「春野菜とあいますよ」とのこと。

春野菜が高いので、今回は「鰹のたたき」とあわせてみました。

イヤー。旨い。