ゴールデンウィークは今日と明日のみなので、米沢の金内酒店で買った「別誂 雅山流」を開けました。![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/fd/14f1d248eaadf7a24fdc566b655270b1.jpg?1714307269)
「雅山流」の「別誂」シリーズは四季で発売される日本酒です。ボトルが四季に応じて変わって可愛いのだ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/fd/14f1d248eaadf7a24fdc566b655270b1.jpg?1714307269)
「雅山流」の「別誂」シリーズは四季で発売される日本酒です。ボトルが四季に応じて変わって可愛いのだ。
今回は「春」の「薄桜」。
ほんのり濁ったフルーティーな日本酒です。
いつも試飲させてもらう金内酒店の看板娘いわく、「春野菜とあいますよ」とのこと。
春野菜が高いので、今回は「鰹のたたき」とあわせてみました。
イヤー。旨い。
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