L'ho comprato al mercatino di Natale
クリスマス市なんだから
クリスマスらしいものを買えばいいのにと思いながら
興味をそそられるものはチーズだったりして（爆）。
ドイツ・チーズマンといういかにもな名前がついているわりには
なんとオランダのチーズ会社!
サンタ・クローチェで17日まで開催されている
ドイツ・ハイデルバーグのクリスマス市に出展中の
オランダのチーズ会社が扱っているドイツチーズの中からひとつ。
私は個人的にスモーク系のチーズが好きなので
今回もまたスモークチーズを選びました。
イタリアチーズにはない、
なんか歯にからみつくようなもっちり感が特徴？
そのままつまんで食べても
スクランブルエッグに入れてもおいしいよぉ。
ということで早速ビリーにもおすそ分けしていただきました。