畑仕事

気楽な家庭菜園、日々の出来事をつづります。

痛くないげんこつ

2024年01月17日 | 料理

ユーチューブを見てげんこつを作った。

きなこ、豆乳、はちみつ、塩を混ぜラップに包み一晩置く。

翌日切り分けるだけ。とても簡単だ。

今日のはとてもやわらかいと思ったら水あめが入っていなかった。

子供のころ姉に「げんこつ欲しい?」と言われ拳で叩かれたなつかしい思い出がよみがえる。

 

 

 

 

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