畑仕事

気楽な家庭菜園、日々の出来事をつづります。

とろろ汁

2024年01月02日 | 料理

元日は雑煮、二日はとろろ汁。

Tちゃんが育てた自然薯を毎年食べている。

要望に応えてちょっと(塩味を)濃い目に作ったがご飯に掛けたら

もう少し濃くてもよかったかも。

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