ほうば巻

先日、連れ合いの同僚からいただきました。季節の逸品木曽の『ほうば巻』。食いしん坊な我が家はあっという間に完食！写真撮るのを忘れました。

大抵シーズンのうちに一度は口に出来ます。季節を感じることの出来る郷土食ですね、ほうの葉の独特な香りと深緑色は元気をもらえる気がします。

ここのお菓子は秋の『栗子餅』も有名で何度か頂きましたが、確かに美味しいですね。


ところで、こんな山の中にいて、連れ合いはほうの花を知らないと言います。多分、知らないのではなく意識して山を見ないから気付かないんだと思います。山であんなに目立つ花は他にありませんから。まだまだ蕾は固いでしょうが、花が咲く頃は見つけるドライブに行こう、と思います。ただすぐそこ、東海第三高校のグランド脇にもあるんですよね。

すごく目立つのに…