秋田住民

秋田美男に惚れ込んだ人妻のレシピ&グルメ

おやつにグラパラリーフ

2014-07-04 | 食・レシピ

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多肉植物のグラパラリーフはカルシュウムとマグネシュウムが豊富。

パリッとした食感と酸味か効いて目が覚めそう。

そのままでは酸味が強いので私はお砂糖や蜂蜜をつけていただきます。

冷蔵庫で冷やしたグラパラリーフは爽やかで暑い日のオヤツにピッタリ。

甘味をプラスするととても食べやすくなります。

調べてみると秋田県はグラパラリーフの数少ない生産地のひとつだとか。

他は千葉県、愛知県などで生産されているそうですよ。