おはようございます。
親戚から戴いた西津軽郡稲垣村の
長内酒造店で醸している清酒、
『太宰の里 原酒』です。
太宰治のふるさと北津軽郡金木町で
取れる酒米を100%仕込みに使用し
造られてるようです。
飲み口は、米の持つコクがありマイルドな
口当たりで、後から古酒のような味わいが
してきて、不思議な旨味があります。
津軽にも、まだまだ知らない隠れた
銘酒がありそうですね。
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長内酒造店で醸している清酒、
『太宰の里 原酒』です。
太宰治のふるさと北津軽郡金木町で
取れる酒米を100%仕込みに使用し
造られてるようです。
飲み口は、米の持つコクがありマイルドな
口当たりで、後から古酒のような味わいが
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