夕顔と冬瓜

先週の土曜日に植えた夕顔と冬瓜の苗です。

どちらも似たような同じ長楕円形の実をつける瓜ですが、

夕顔と冬瓜の違いを調べてみました。

夕顔は熱帯アジア原産のウリ科植物で、花が夕刻に咲き、

翌朝にはしぼむので夕顔と呼ばれるようになったようです。

白色の果肉を紐状に剥いて、天日で乾燥し干瓢を作るみたいです。


トウガンは元々の名称は「とうが」で、これが転じて「とうがん」

となり、「冬瓜」の字が宛てられたようです。

また、果実を丸のまま冷暗所に置けば冬まで保存できるとされる

ことから「冬瓜」と書かれたともいわれています。

収穫したら、味の違いを確かめたいですね。