私はクッキーを焼くのが怖い。
私の母マサコは合理的というかなんと言うか・・・「一生懸命作るより、100円でおいしいクッキーが売っている」と平気で言うタイプ。しかも私が一生懸命作ったクッキーを「かたい」と言って、幼い、無垢な(?)娘を撃沈するタイプ。
そんなんで長い間、怖くてクッキーが焼けませんでした。
だって、普通、自分のかわいいかわいい娘がクッキーを焼いたら、失敗しても親だったら「おいしいね」って言ってくれるでしょ。でも、それがないの。「かたい」って言葉だけ。
まぁね、実際、歯がためかと思うくらい硬かったのは事実ですけど。
今回は、そんな苦い経験も踏まえて、小麦粉ではなくホットケーキミックスで作りました。お菓子作りって、こういうお菓子作り専用粉を利用した方が失敗が圧倒的に少ない。
だんなの人が「お、焼けたの?」と言ってひとつつまむ。(私はおそるおそるその表情を見る)「おいしく焼けたじゃん」「ホント!?」「家で焼くクッキーって卵分が多いから好きなんだ」「ホント!マサコに打ちのめされてきたから、もうクッキー焼くの怖くって・・・」「おいしいよ」
あ~、良かった。
マサコの話をだんなの人にしたら「家で焼くクッキーと市販のクッキーと言うのをそもそも比べるもんじゃないでしょ。そういうもんじゃないでしょ」と言ってくれました。そうなんだよ、そういうことなんだよ。そういうことが分かってくれる人でよかったよ。(それが普通だと思うんだがね、がね)
長年のクッキーの呪縛から解き放たれた気分です。
私の母マサコは合理的というかなんと言うか・・・「一生懸命作るより、100円でおいしいクッキーが売っている」と平気で言うタイプ。しかも私が一生懸命作ったクッキーを「かたい」と言って、幼い、無垢な(?)娘を撃沈するタイプ。
そんなんで長い間、怖くてクッキーが焼けませんでした。
だって、普通、自分のかわいいかわいい娘がクッキーを焼いたら、失敗しても親だったら「おいしいね」って言ってくれるでしょ。でも、それがないの。「かたい」って言葉だけ。
まぁね、実際、歯がためかと思うくらい硬かったのは事実ですけど。
今回は、そんな苦い経験も踏まえて、小麦粉ではなくホットケーキミックスで作りました。お菓子作りって、こういうお菓子作り専用粉を利用した方が失敗が圧倒的に少ない。
だんなの人が「お、焼けたの?」と言ってひとつつまむ。(私はおそるおそるその表情を見る)「おいしく焼けたじゃん」「ホント!?」「家で焼くクッキーって卵分が多いから好きなんだ」「ホント!マサコに打ちのめされてきたから、もうクッキー焼くの怖くって・・・」「おいしいよ」
あ~、良かった。
マサコの話をだんなの人にしたら「家で焼くクッキーと市販のクッキーと言うのをそもそも比べるもんじゃないでしょ。そういうもんじゃないでしょ」と言ってくれました。そうなんだよ、そういうことなんだよ。そういうことが分かってくれる人でよかったよ。(それが普通だと思うんだがね、がね)
長年のクッキーの呪縛から解き放たれた気分です。