金沢のお菓子

金沢には和菓子屋さんが多い。

武家屋敷跡でみつけた、茶菓工房「たろう」　の モダンな和菓子。

えんじ色のパッケージ→「地の香」→きな粉＋水飴＋マカデミアナッツ

白いパッケージ→「森の音」→寒天と天然果汁

女性にウケそう～～

「麩」文化も発達している。

「生麩」　「車麩」　「麩のお菓子」　「フリーズドライの麩の汁」・・・

麩まんじゅうは、言われないと「麩」と気付かないかも！

葉っぱに包んである食べ物は、開ける楽しみも

昨日　夕方町を歩いていたら、散歩中の知らない柴犬がまとわりついて来た。犬臭のする私の足。

その犬は2歳ちょいのメスだった。

うちにいる犬が14歳だと言うと、

「そりゃあ気をつけないと危ない」

と飼い主のおっさんに言われた　　「なんだよおっさん」と思いましたねー

そしたら、今日の夕方も会ってしまった