BS日テレで土曜日にやっている、西洋版MOCO`Sキッチンのような 「BILL`S KITCHEN」 でやっていたカレー味のじゃがいもを家にあるもので作ってみた。
にんにく、しょうがを炒め、茹でたジャガイモ、カレー粉、ターメリック、塩コチョウして目玉焼きを乗せる。
・・・・・何かが違う～～～～
ビルの店は、リコッタチーズのパンケーキや、ふわふわのスクランブルエッグがおいしいらしい
→東京、神奈川、福岡に店有り◎ 今晩は、町内の新年会がホテルで行われた。
60人くらいが参加。普段出かけられないお年寄りは、とても楽しみにしていて酔っ払ったりしてご機嫌だった。
かつてはお説教したり、飲みすぎて引きずられて帰ったり、二次会に繰り出すじいちゃんいたりだったが、高齢化や世代交代でおとなしくなってきたのであったーーー
