金沢には和菓子屋さんが多い。
武家屋敷跡でみつけた、茶菓工房「たろう」 の モダンな和菓子。
えんじ色のパッケージ→「地の香」→きな粉＋水飴＋マカデミアナッツ
白いパッケージ→「森の音」→寒天と天然果汁
女性にウケそう～～
「麩」文化も発達している。
「生麩」 「車麩」 「麩のお菓子」 「フリーズドライの麩の汁」・・・
麩まんじゅうは、言われないと「麩」と気付かないかも！
葉っぱに包んである食べ物は、開ける楽しみも
昨日 夕方町を歩いていたら、散歩中の知らない柴犬がまとわりついて来た。犬臭のする私の足。
その犬は2歳ちょいのメスだった。
うちにいる犬が14歳だと言うと、
「そりゃあ気をつけないと危ない」
と飼い主のおっさんに言われた
「なんだよおっさん
」と思いましたねー
そしたら、今日の夕方も会ってしまった
