花暦 [ hanagoyomi ]

週末しかまともな料理をしない
ノンベイで食いしん坊なオンナの
「週末ごはん」とお気楽日記

蛸は短命/初乃で燗酒三昧/豚生姜焼きとポークジンジャーの違い?

2010-07-13 | 携帯投稿
タコの寿命は真ダコで一年から一年半程度、飼育される環境によっては3~4年とも言われているそうで。。。
W杯の勝敗予想的中で一躍有名になったパウル君はすでに2才で真ダコとしては高齢なのだとか。

タコが何年生きるかなんて考えたこともなかったけどあまりにも短いのにびっくり。





昨日は越中島の「初乃」で日本酒三昧♪

みんなで行けばいろいろ飲めると、ブログやらmixiやらで声をかけてみたところ、そんなに集まらないんじゃ?という私の不安もすっとび、6人の日本酒大好き燗ラブな会となりました。

まずはビール!ではなくいきなり日本酒から始まるあたり、すばらし~仲間です。
うれしいな~
お集まりいただいたみなさま、ありがとうございました~
呼びかけしておいてちっとも私仕切れずすみませんっ!


通風を封じ込めて参加の方もあり(いいのか???)
リンダ感激です・・・ヒデキカンゲキだったっけ。


またこんな楽しい会、したいな~♪

今度は「浴衣で燗♪の会」かな?
夏でも着物で燗酒、ってやりたいのだけどまだ腕がちゃんと後ろに回せなくて帯が締められない。




さて、「週末ごはん」は思いっきりフツーなポークジンジャー。
豚の生姜焼きではありません、ポークジンジャーです。








豚の生姜焼きとポークジンジャーとなにがどう違うのか?
我が家の定義は薄切り肉が豚生姜焼き、厚切り肉はポークジンジャー、というものらしいです。



どちらにしてもやっぱり付け合わせに千切りキャベツ山盛りは外せないのです。



でも、豚の生姜焼きの方が好きなのだわ私。