夏休み

昨日、家に帰ってからの記憶がありません。

どうやらちゃんとシャワーして髪もブローして寝たらしいのですが
洗濯をしようと準備していたようですが

覚えがない。

どこかに私の記憶、落ちてませんか？




昨日の【 addu mamma 】（愛する友人のイタリア料理店）はイタリア人がたくさん集まって賑やかでした。
まるで私がイタリアに行ったような錯覚に。

楽しかったです。

新しく入ったイタリア料理人（ヴェネチア人）のエンリコ君の作るお料理、とってもおいしいです。
日本語けっこう話せます。たぶん。

気になる方は是非！


小さなお店ですので予約をオススメします。

addu mamma
渋谷区渋谷2-8-3
03-3406-2830
日曜定休、他月一休みあり

マンマとよんでください。




さて、わたくし明日から夏休みです。

もう秋もまっただ中ですが夏休みです。

誰が何と言おうと夏休みです。


しつこい。。。ですね。



忙しい月末に休みを取るなんて入社以来前代未聞ですが、日頃の行いがいいせいか（？）運よく一番手間のかかる
仕事がさっさと片付いてしまったので一安心。

心置きなく静岡に行ってまいります。


あちらでは記憶をなくさないよう、転ばないよう十分に気をつけるつもりです。

つもり。

つもりです。

つもりつもって。。。




ちょっと自信がありません。


余裕があればあちらから実況入れるかもしれません。

「これ作って！」と久々"週末ごはん"の話題です

「世界入りにくい居酒屋」というＴＶ番組をご存知でしょうか？

ガイドブックに載っていない、旅行者が足を踏み入れることなどないであろう地元常連でにぎわう
外国の（日本でいうところの）居酒屋さんを女性タレント二人がナレーションで紹介するんです。



週末、ダーリンが「作ってほしいのがあるんだ～」とその録画をうれしそうに見せるので

はい、作りました。　ベルギー編だったかしら？







ただのキノコとパン




なんとまあそっけない名前だこと。

きっと料理名はなにかあるんじゃないか？と思ったんですが、この「ただのキノコとパン」という番組上の
名前はそのお店のメニューそのままを日本語訳したものなのかもしれません。

けっこうありますよね、海外のメニューってかなりストレートだったり。



作り方が放送にありましたけど、たっぷりのバターをフライパンで熱してスライスしたマッシュルーム、
ニンニクみじん切り、パセリを炒めるだけ。

それをトーストしたパンに乗せます。
そのお店ではバターキノコをたんまり乗せたパンが２枚重ねでした。




私はバターがちょっと苦手、ニンニクも香りはいいけど口に入れると後のニンニク臭で気持ち悪くなるので
だいぶあっさり目にアレンジしました。


フライパンにオリーブオイル、つぶしにんにくを入れて熱し、香りをうつしたらにんにくを取り出す。
マッシュルームをじっくりと炒める
仕上げに刻みパセリたっぷり
バターを加えて味をなじませる
（バターは昔ながらの生クリームを撹拌する製法のちょっといいのを使ってます）

トーストしたパンにどどっと乗せる


こんな感じです。


バター、にんにくたっぷりはきっとおいしいんでしょうね。
でも、アレンジ版もすっごくおいしかったです。

まあ、言ってしまえばマッシュルームのアヒージョ（セゴビア風？）をバターで作ったようなもの。
おいしくないわけがない！


簡単ですので是非♪





そうそう、同じこのお店でお客の誰もが注文するという「アメリカン」なるお料理がとっても気になります。

牛の生ミンチ肉にマヨネーズベースの辛いソース、というものなんですが、なぜアメリカンなのか？
謎なのです。番組中でもなぜだかわからないということでした。

その辛さ店主いわく「Tバッ○のヒモが切れちゃうくらい」だそうで。

・・・意味不明

けっこう下ネタ満載のご主人のようでした。
でも、みんなお客さんは楽しそうに笑ってる。

ベルギーに行ってみたくなりました。


日本では今や決して食べることができないお料理ですね。





そして、リクエストではありませんが私にしてはめずらしいものを作りました。

鯵の香草パン粉焼き


パン粉はフランスパンをかりっと焼いてフードプロセッサーで細かくした自家製みたいなもの
注：パンは自家製じゃない

それにベランダからタイムだのオレガノだのとつんできて、パセリのみじん切りとパン粉に合わせ



ダーリンはおいしいっと喜んで食べてくれたんですが、やっぱり私は自分で作ってもダメだった。。。

鯵のお刺身、とくに鯵のたたきが大好きで、なめろうやサンガもよく作るんですが、なぜか？？？
なぜかアジフライは苦手。

たぶん青魚と油のしみたパン粉の香りがだめなんでしょうね。


好き嫌いはほとんどないんですが、これは出されれば食べても自分からはまず注文しないものです。






見た目はおいしそうなんだけどなぁ

白かったり青かったり… そして次は静岡！

いよいよ今週末は「大道芸ワールドカップ in 静岡 2014」です。

今年最後の夏休みで行ってまいります。前夜祭から4泊5日！

あっちの友達と飲んだくれるという噂もありですが。



そういうわけで、この週末上野恩賜公園で開催、東京都公認大道芸のイベント「ヘブンアーティストTOKYO」は
さすがに行きたくても行きにくい感じ。。。



でも、この人たちだけどうしても見たくて見たくて見たくて、行ってきました。



「パン買いに行ってくるねー」っと。




半分はウソです。

ちゃんと「大道芸をちょこっとだけ見に行って、ついでにパン買ってくる」が正解。


静岡でも会える人たちなんですが、待てず。




以前にも写真を載せたこの二組。





白い衣装がトレードマークのパントマイムの「シルヴプレ」






2014新作の"港のクリーニングようこそヨコサカ"ではこんな姿











見たかったこれ"ダブルス"









そして青い人は加納真実さん





何度同じネタを見てもおかしくって笑ってしまいます。




次は静岡で！！





今年の大道芸ワールドカップ in 静岡ではジャパンカップも開催され、その優勝者がワールドカップ部門に
出場できるのだそうです。

シルヴプレはジャパンカップに出場
望月ゆうさくさんもジャパンカップ出場

どちらも応援したい。。。

でもやっぱり・・・・・・・・・・　うふふーん。




望月ゆうさくさんのブログ情報によると

1日、2日の夜の部ではスクリーンに映し出される映像と人のライヴパフォーマンスをぴたりと合わせ、独自の
表現を魅せる「enra」でのソロ　"Torque starter" を披露するそうです。

ご本人の関連への交渉が大変だったことはさておき、

ジャグリング（ディアボロ）と映像で作り出される新しい世界、少しでも多くの人に観てほしいなぁ。

と、素直なファン心なのです。


もちろん自分が観れるといううれしさが一番♪

近況いろいろ～Spinnin Ronin Japan/SKY RUNNER公演終了～酒坊主～渋谷タロス7周年～イタリア料理教室

長すぎるタイトルですみません。

単にブログさぼりすぎの結果。


あ　　　いたいっ！！

すりむき傷のある膝こぞうを今ぶつけました。
ええ、先日転びましてまだ修復中。



前記事のパフォーマンス集団 Spinnin Ronin Japan「SKY RUNNER」全8公演が19日に終わりました。

役者さんたちの表現力、身体力、脚本、演出、音響、みんなすごいけど照明の効果も大きかったなぉ。


Bravissimi!!!!!!!!!



走ったり転んだり（←役で）踊ったり飛んだりハードな舞台でしたがけがや事故がなくよかったよかった。

これもひとえに初日私が帰り道で皆様の代わりに転んだから。
なわけないですが。

ええ、帰りにね、暗いところで段差に気づかずこけました。

膝小僧すりむき。

もちろん酔っぱらっておりました。


家帰ってタイツ脱いでキズ見たら急に痛くなりましたけど、足よりタイツが切れてないか心配した私。

そしてキズパワーパッドのお世話になってます。すっごいいい仕事してます。



この舞台、4回観に行きました。
一部パフォーマーがダブルキャストでA/Bチームあったので端から2回は行く予定だったんですが。

3回目は急に思い立って、打ち身と擦りむいて痛い右膝と軽くひねった左足首で最寄駅から走って時間ぎりぎりに。

こんなにハマるとは。

ダーリンにはあきれられそうなので2回分しか言ってません。
もう行っちゃったからばれてもいいんだけど。



そして今[SKY RUNNERロス症候群]



4回目観終わった日は夜から渋谷タロスの7周年パーティー。

その前に時間があったので代々木八幡の酒坊主にサンマのテリーヌ目当てで軽く。

翌日はテレビのイタリア語番組でおなじみのエヴァとマッテオの料理教室。

この二人とは前日タロスのパーティーでも会って飲んでましたのでおかしな感じで。^_^;




さて、今週末は上野で大道芸のイベントがあります。
普段上野では活動をしてない方々も出てます。


そして、来週末から大道芸ワールドカップin静岡！！！

私としては別名○○○○祭り。（○○○○は人名）
大真面目にそのつもりですがその通り書いたら嫌がられそうなので控えておきます。






感動の嵐
かっこよかった
楽しかった
もう何回泣かされたか








帰りにやりすごした山手線がこんなプリント
で京浜東北に乗ったはずなのになぜか田端の次が駒込だった（まだ酔ってない）







蕨の酒亭えぶりでひといき
この後転んだ









上段
わかる人はわかる
このカウンター
新入荷のビア

下段
もうシーズン終了になるサンマのテリーヌ
山椒やらバルサミコ酢やらタプナードやらソースいろいろ







お料理たくさんだった渋谷タロス7周年パーティー
Tanti auguri!

ふわっふわのスポンジケーキにクリーム
上にはチョコレートで作ったサルデーニャの州旗









エヴァ＆マッテオの料理教室

上段
マッテオ先生のカポナータ

下段
エヴァ先生のパスタ　エ　パターテ　（ジャガイモとパスタ）

お料理はイタリア語で、雑談はかなり日本語で♪




イタリア料理も日本の出汁同様ブロードがとても大事
忙しい人はコンソメでも、とは言うけど料理教室では
必ず事前に作っておいたブロードが出てきます





その日の晩ごはんはその復習にはならず




ナスのパルミジャーナ






ズッキーニとキノコのフリッタータ

SKY RUNNER by Spinnin Ronin Japan をみてきたよ

今夏の舞台『LEGS』から次回公演を楽しみに待っていた Spinnin Ronin Japan が名作と言われた『SKY RUNNER』を再演。

再演といっても私は初めてなんですけど。


本日初日ですからあまり内容は書けませんが、うん、名作です。

演じる方々の力あっての名作でもありますが。


とにかく、スピニンの舞台は舞台セットがないなかで最低限の道具と人の動きで
あらゆることを表現してしまうのがすごいです。

そこに実体がなくても見えてきます。

そして、笑えたり、泣けたり。

おすすめです。

19日まで日暮里d-倉庫にて。


すでにチケット完売の回もありますがまだ残りもわずかにあるようです。


詳細は公式HPをご覧くださいませ。

http://spinninronin.jp/

またまた台風な週明け-今週はSpinnin Ronin Japanの舞台を見に行く！

もうね、台風いらない。



そうは言っても自然相手ですもんね。

某局の番組で気象予報士さんが、今後も台風は発生するけれど上陸するようなことはないと思う

と言ってました。


信じます！！！




そんな台風接近前のコスモス畑



















この台風でなぎ倒されていることでしょう。

野良猫たちは無事かな？





さてさて、今週からいろいろ予定が盛りだくさんなワタクシ。


宣伝を兼ねてずらっと！

明日から "全米武術大会優勝経験者の武術家でありダンサーでもある加世田剛さん率いる
パフォーマンスグループ『Spinnin Ronin Japan』(スピニンローニンジャパン）の舞台
【SKY RUNNER】の公演！！（19日まで）

日暮里d-倉庫にて

詳細は→公式HP

チケット売り切れ日もありの人気度



24～26日は東京都公認アーティストのイベント『ヘブンアーティストTOKYO』→公式HP



30日夜～11月3日は『大道芸ワールドカップ in 静岡』→公式HP

（静岡のオリーブオイル専門店チェックと遠距離飲み友とのデートも）


ずらり書き連ねたところで連日全部は行かれませんが。



他にもイタリア料理教室やら南イタリア・サルデーニャ料理渋谷タロスの7周年イベントやら。


終わったら抜け殻になりそうです。
燃えカスか？？？

黒くないカラス

黒くないカラス



「黒くないカラス」と検索してみると『ヘンペルのカラス』という項目がいくつかヒットします。




＞＞＞ピクシブ百科事典より＜＜＜

『ヘンペルのカラス』

物事を対偶論法によって解決する際に生じる疑問点を、カラスを使って説明したもの。


すべてのカラスは黒い＝＝＞＞黒くないものはカラスではない

黒くないものが全てカラスでなければ、カラスは全て黒いということも証明したことになる
これが対偶論法だそうです。

しかしこれにはおかしな点があり
「世界中の黒くないものを調べた」は「肝心のカラスを調べずに証明している」

にもかかわらず、これに対偶論法を当てはめると、そのような疑問点を無視して『この話は道理が通っている』とされてしまう。

これを提唱した人物であるカール・ヘンペルにちなみ、この名前で呼ばれている。

だそうです。


うーん、むずかしい。







でも、実際に黒くないカラスはいたのでした。



というわけで、長い長い前置きでしたが

黒くないカラスみ～～～つけた！！











おまけで猫写真「河原の住人たち」


たぶん猫たちの間では「意味の分からない猫に似た声を発して近づいてくる変な人間」と
見られていることでしょう、私。








かくれんぼ







何か見つけた？






















左耳先のカットの痕は避妊（去勢）済メス猫の意味だそうです。オスは右耳だとか。

飼い主のいない猫を増やさないようにと「T.N.R. 運動」に基づいてされているようです。

Ｔ：トラップ（捕獲器で捕獲して）
Ｎ：不妊手術（ニューターにして）
Ｒ：リリース（元の場所に戻す）

賛否はあるでしょうけれど。




さあ、台風一過。

河原の住人たちは無事やり過ごせたのでしょうか？