昨日は成人式でしたね。
成人式なのでせっかくだから（？）着物でも着ようかと思ったけど・・・やめときました。 ただだ～らだらと家で過ごし、休日らしい休日。
一昨日は鏡開き。
しました？
お正月のお赤飯の残りの小豆をことこと煮て。
ちょっと甘さ控え目
今家庭で主流の鏡餅は中に個別パックの四角いお餅
ん～、これでいいの？と思うけどやっぱり便利
健康を考えて甘さ控え目というのも"甘味が強いとそうはたくさん食べられないけど控え目な味つけだといくらでも入っちゃう"というマイナス面もあります。
翌朝は残ったお汁粉を煮つめて
フレンチトーストにトッピング