惜別

よく行ってた鮨屋さんが
閉店することになり、食べに来ました。

年末にこのメンバーで予約してて
大将の体調不良により
そのまま閉店となるところでした。

先日連絡があって
キャンセルになった人だけ
やりますよと。

これは有難かった。


一貫一貫、噛みしめましたよ・・・

鮨って職人でほんと
味が変わるけど
大将の握りは素晴らしいの一言でした。

最後に堪能できて良かったな。